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為了能夠更好提高的為生生加工人員的健康生產(chǎn),所以恒通機(jī)械采用技術(shù)引用,將菜籽榨油機(jī)成功轉(zhuǎn)型成為無噪音生產(chǎn)設(shè)備。我們采用現(xiàn)代化環(huán)保部門提供的新噪聲消除技術(shù),結(jié)合榨油過程中機(jī)械的振動發(fā)生布局,使大部分的聲源都得到了良好的控制,玉門核桃榨油機(jī),因此也就大大提高了工作中噪音的控制能力,使我們的機(jī)器成為符合環(huán)保要求的低噪聲加工機(jī)械。
多功能螺旋榨油機(jī)榨膛合理出油率高:采用多級推進(jìn)漸進(jìn)加壓的原理,使榨膛壓力迅速增大,使油料一次性裂變分離,螺旋核桃榨油機(jī),再采用紅外線溫控系統(tǒng),自動控制壓榨溫度和水份,手動核桃榨油機(jī),壓榨穩(wěn)定,一次榨靜,大大提高了出油率。
油脂膠溶性
殘渣不但危害油脂的可靠性,并且危害油脂精練和精加工的加工工藝實(shí)際效果。油脂在堿煉全過程中,會促進(jìn)乳狀液,提升實(shí)際操作艱難,擴(kuò)大煉耗和中和劑的損耗量,并使皂腳品質(zhì)減少;在褪色全過程中,擴(kuò)大催化劑載體損耗量,減少褪色實(shí)際效果。 脫除精煉油中膠溶性殘渣的全過程稱之為脫膠。 人們在具體制造中應(yīng)用的方式是獨(dú)特濕式脫膠,是水化脫膠方式的一種。 油脂水化脫膠的基本概念是運(yùn)用磷脂等膠溶性殘渣的吸水性,將一定量電解質(zhì)溶液添加油中,使膠體殘渣吸濕、匯集后與油脂分離出來。在其中膠原纖維中以磷脂主導(dǎo)。在水份非常少的狀況下,油中的磷脂之內(nèi)鹽構(gòu)造方式融解并分散化于油中,當(dāng)水份增加時,它便消化吸收水份,容積擴(kuò)大,膠體物體互相吸引住,產(chǎn)生很大的膠團(tuán),因為比例的差別,從油中可提取。 危害水化脫膠的要素 水流量 工作溫度 混和抗壓強(qiáng)度與功效時間 電解質(zhì)溶液 電解質(zhì)溶液在脫膠全過程中的關(guān)鍵功效 中合膠體分散相質(zhì)點(diǎn)的表層正電荷,促進(jìn)膠體質(zhì)點(diǎn)匯集。 硫酸銨和檸檬酸鈉可促進(jìn)非水化磷脂轉(zhuǎn)換為水化磷脂。 硫酸銨、檸檬酸鈉鰲合、鈍化處理并脫除與膠體分散相結(jié)合在一起的微量分析金屬材料電離,有益于精煉油氣、味道和空氣氧化可靠性的提升。 使封口膠斜板沉淀池密不可分,減少絮團(tuán)含油量,加快地基沉降。
影響脫臭的因素
1、溫度
汽提脫臭時,操作溫度的高低,直接影響到蒸汽的消耗量和脫臭時間的長短。在真空度一定的情況下,溫度,則油中游離脂肪酸及臭味組分的蒸汽壓也隨之。但是,溫度的升高也有極限,因為過高的溫度會引起油脂的分解、聚合和異構(gòu)化,影響產(chǎn)品的穩(wěn)定性、營養(yǎng)價值及外觀,并增加油脂的損耗。因此,工業(yè)生產(chǎn)中,一般控制蒸餾溫度在245~ 255℃。
2、操作壓力
脂肪酸及臭味組分在一定的壓力下具有相應(yīng)的沸點(diǎn),隨著操作壓力的降低而降低。操作壓力對完成汽提脫臭的時間也有重要的影響,在其他條件相同的情況下壓力越低,需要的時間也就越短。蒸餾塔的真空度還與油脂的水解有關(guān)聯(lián),如果設(shè)備真空度高,能有效的避免油脂的水解所引起的蒸餾損耗,并保證獲得低酸值的油脂產(chǎn)品。生產(chǎn)中一般為300—400Pa,即2—3mmHg的殘壓。
3、通汽速率與時間
在汽提脫臭過程中,汽化效率隨通入水蒸氣的速率而變化。通汽速率增大,則汽化效率也增大。但通汽的速率必須保持在油脂開始產(chǎn)生飛濺現(xiàn)象的限度以下。汽提脫臭操作中,油脂與蒸汽接觸的時間直接影響到蒸發(fā)效率。因此,欲使游離脂肪酸及臭味組分降低到產(chǎn)品所要求的標(biāo)準(zhǔn),就需要有一定的通汽時間。但同時應(yīng)考慮到脫臭過程中油脂發(fā)生的油脂聚合和其他熱敏組分的分解。這個脫臭時間也與脫臭設(shè)備結(jié)構(gòu)有關(guān),現(xiàn)通常為85分鐘。
4、脫臭設(shè)備的結(jié)構(gòu)
脫臭常用設(shè)備有層板式、填料、離心接觸式幾種,現(xiàn)車間用的是層板式塔。
5、微量金屬
油脂中的微量金屬離子是加速油脂氧化的催化劑。其氧化機(jī)理是金屬離子通過變價(電子轉(zhuǎn)移)加速氫過氧化物的分解,引發(fā)自由基。因此脫臭前需盡可能脫除油脂內(nèi)的鐵、銅、錳、鈣和鎂等金屬離子。
影響精煉油得率主要因素
1、堿煉損耗
(1)為脫除毛油中存在的膠質(zhì)、游離脂肪酸、水分、雜質(zhì)等形成的損耗;
(2)在處理過程中由于中性油皂化、乳化引起的損耗;
(3)理論計算公式:堿煉損耗 = 0.2 1.25×(FFA% 磷脂含量% 水分% 雜質(zhì)% 0.3%)
2、脫色損耗
主要為吸附脫色時廢白土吸油所引起的損耗,應(yīng)盡量降低廢白土含油率。
脫色損耗=廢白土×廢白土干基含油率
3、脫臭損耗
包括脫臭過程中脂肪酸以及小分子的醛、酮等物質(zhì),甾醇、維生素E等不皂化物,甘三酯的蒸餾揮發(fā)損失;在汽提過程中油脂的飛濺損失。脫臭耗=0.2 1.1×(進(jìn)脫臭塔FFA% POV/80 水雜%)
4、在生產(chǎn)過程中由于操作不當(dāng)或因設(shè)備等原因引起的跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象造成的損耗。此類損耗應(yīng)該盡量避免。
八、影響精煉成本的因素
1、提高精煉率
精煉率是影響精煉成本的因素,與毛油品質(zhì)、精煉的工藝、精煉的操作都有非常密切的關(guān)系。
2、降低輔料消耗
輔料包括液堿、磷酸、檸檬酸、白土、柴油,同樣的油品,采用不同的操作方法,都可以達(dá)到產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)該在操作過程中尋找輔料消耗較低的方法。
3、降低能耗
包括水、電、汽的消耗。在生產(chǎn)過程中,應(yīng)避免能源的浪費(fèi)。
4、降低人工成本,加強(qiáng)生產(chǎn)管理。