適時(shí)播種：

    早春種植播期在12月，第二年2月下旬定植，4月底開(kāi)始采收。翻秋種植5月播種育苗，6月定植，8-9月采收。茄子種子千粒重4-5克，采用育苗移栽一般每畝用種量15-20克。

整地：

    定植茄子的種植地塊應(yīng)選擇土壤肥沃，排灌方便，前作為水稻或前三年未種過(guò)茄科作物的田塊，深耕曬白，土塊細(xì)碎。結(jié)合整地，畝施石灰粉50-80公斤對(duì)土壤消毒及調(diào)節(jié)酸堿度。

    大家在四月份的時(shí)候經(jīng)常去那種農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，說(shuō)不定就有賣(mài)秧苗的喲，我都是直接買(mǎi)秧苗直接定植的。買(mǎi)秧苗種只要把地整好，然后一行一行的種好就行了，然后澆足水分，在頭一個(gè)星期每天都要至少澆一次水，有助于茄子根系在土里生長(zhǎng)好。茄苗定植后約15天進(jìn)行淺中耕除草，結(jié)合小培土薄施一次提苗肥，畝施稀薄的人糞尿10-20擔(dān)。買(mǎi)的茄子苗通常定植好后兩個(gè)月就會(huì)開(kāi)花，在有花苞萌現(xiàn)的時(shí)候記得要多澆點(diǎn)糞水或者有機(jī)肥，讓它有充足的肥料生長(zhǎng)，撒在根旁邊，不要弄在根上。其實(shí)弄在根上也沒(méi)關(guān)系，就怕將它漚死了。

    受種植與上市季節(jié)性規(guī)律影響，茄子年內(nèi)價(jià)格一般呈現(xiàn)“V”型波動(dòng)。2016年年初茄子價(jià)格大幅上漲，帶動(dòng)價(jià)格總體水平明顯上升，全年平均批發(fā)價(jià)格達(dá)到每公斤3.85元，為2009年以來(lái)高值，同比上漲7.0%。茄子嫁接：嫁接苗管理：嫁接后植入小拱棚，從嫁接苗底部充分澆水，蓋嚴(yán)小拱棚，前3天不通風(fēng)，不見(jiàn)光，保持棚內(nèi)濕度85%，白天氣溫25-26℃，夜間20-22℃。2016年茄子年內(nèi)月度間價(jià)格極差達(dá)到每公斤5.1元，標(biāo)準(zhǔn)差達(dá)到每公斤1.7元，均為近5年來(lái)蕞大值，波動(dòng)幅度有所加強(qiáng)。

    從2016年月度走勢(shì)看：受寒潮天氣影響，1-3月份茄子批發(fā)價(jià)格同比漲幅均在10%以上，2月份批發(fā)價(jià)格突破每公斤7元，達(dá)到2009年以來(lái)蕞高峰，3月份價(jià)格同比漲幅達(dá)到36.7%。4-8月份隨著氣溫回暖，茄子上市量明顯增加，市場(chǎng)價(jià)格快速回落，同比均下跌，6月份價(jià)格同比跌幅蕞大，達(dá) 15.8%。門(mén)茄瞪眼時(shí)，畝追施尿素10-15千克或磷酸二銨10千克，每隔20天追一次。9-11月份之后，天氣轉(zhuǎn)冷，露地生產(chǎn)減少，北方部分產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)入設(shè)施生產(chǎn)，茄子供給逐漸減少，價(jià)格轉(zhuǎn)為上漲，同比持續(xù)上漲。