水的pH重要??什么是pH值？在化學(xué)中，pH是用于規(guī)定水溶液的酸度或堿度的數(shù)字刻度，刻度從0-14。如果它位于刻度較低的位置，則酸性更強(qiáng)。如果它位于刻度的較高位置，則它堿性更強(qiáng)。據(jù)悉，2008年3月15日前，獲得食品生產(chǎn)許可證的桶裝水生產(chǎn)企業(yè)，都將使用帶有“中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)”標(biāo)志的“監(jiān)管碼”。加工食品和產(chǎn)品，如酸奶、魚和奶酪通常更具酸性，而蔬菜，如甜菜、甜椒和甘藍(lán)是高堿性的。

pH值與水有什么關(guān)系？

純水被認(rèn)為是pH值為7的中性水，位于刻度的正中間。不幸的是，并非所有的水都是純凈的，而且很少達(dá)到這個(gè)水平。那么為什么水的pH值會(huì)發(fā)生變化呢？有許多因素會(huì)影響水的酸堿度。其中一個(gè)也是突出的是水所在的基巖和土壤成分。根據(jù)巖石類型的不同，水中的酸度可能會(huì)被中和。氟化物可以自然地存在于水的原始來源中，許多公共水系統(tǒng)將氟化物加入其水中。另一方面，位于水附近的植物生長和有機(jī)物質(zhì)在分解過程中會(huì)釋放二氧化碳，從而增加酸性。其他因素包括傾倒化學(xué)品、酸雨和煤礦排水。

飲用水中的pH值受到非常密切的監(jiān)控，要求將其保持在6.5-8.5的范圍內(nèi)。但是，如果不仔細(xì)調(diào)節(jié)，飲用酸性或堿性水的影響可能是有害的。當(dāng)水的pH值低于7時(shí)，它具有腐蝕性。這意味著它可能包含鐵、銅、鉛或鋅，以及各種其他金屬固定裝置。它會(huì)有苦味和金屬味。第二：我們自來水生產(chǎn)工藝百分之八十九十的自來水廠還屬于一百年沒變，還是基本上沉淀、過濾、消毒，消毒加消毒劑，基本上是四大工藝，基本沒變，是超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。高堿性水不會(huì)對(duì)健康造成威脅，但會(huì)引起審美問題。管道、固定裝置、餐具和器具上可能會(huì)形成水垢或沉淀物。味道將具有類似小蘇打的味道，并且會(huì)有一種滑滑的感覺。

那么如果你的身體不平衡會(huì)發(fā)生什么？

過堿或過酸都會(huì)對(duì)你的健康造成不利影響。水pH值的重要性在于保持身體平衡并調(diào)節(jié)新陳代謝過程。酸度高的飲食會(huì)導(dǎo)致體重增加、反應(yīng)減慢、對(duì)疾病的易感性，而過于堿性的飲食，則會(huì)導(dǎo)致關(guān)鍵營養(yǎng)素?zé)o法代謝。為提供身體需要水分并避免水腫，我們可以在睡前一個(gè)小時(shí)或半個(gè)小時(shí)抿幾口水。我們的身體不斷努力達(dá)到平衡的pH值。我們吃的食物，我們喝的液體，甚至我們感受到的情緒，都在影響我們的pH值。

瓶裝水的健康益處??據(jù)統(tǒng)計(jì)，平均每人每年飲用26加侖的瓶裝水。瓶裝水帶有許多標(biāo)簽，從泉水、飲用水、純凈水到工匠水和礦泉水。問題不在于您選擇的瓶子類型，而在于它是否對(duì)健康有益。下面，瓶裝水供應(yīng)商就為大家介紹瓶裝水的健康益處，一起來看看吧。

??用水量增加

??消費(fèi)者喜歡瓶裝水，因?yàn)樗谒须s貨店都很容易買到，而且攜帶方便。包裝好的瓶裝水不需要花費(fèi)時(shí)間和精力在一天中填滿可重復(fù)使用的瓶裝水，而是隨時(shí)隨地都可以輕松獲取水。對(duì)于一些人來說，獲得瓶裝水會(huì)增加每日總耗水量。這些產(chǎn)品中的許多都提供果味和熱帶風(fēng)味，吸引那些希望從蘇打水轉(zhuǎn)向水的人們。從營養(yǎng)的角度來看，關(guān)鍵是要堅(jiān)持選擇瓶裝水，而不是其他方便攜帶的飲料，例如蘇打水或含糖茶。

??為更好的口味添加調(diào)味劑

??一些消費(fèi)者更喜歡瓶裝水的味道，而不是自來水。此外，一些品牌使用調(diào)味劑來增強(qiáng)水分。這些產(chǎn)品中的許多都提供果味和熱帶風(fēng)味，吸引那些希望從蘇打水轉(zhuǎn)向水的人們。然而，并不是所有的調(diào)味瓶裝水都一定是無熱量的。桶裝水的電子證就是“監(jiān)管碼”，是由一組變條碼和一組變數(shù)碼組成，每個(gè)桶裝水都有僅有的一個(gè)。一些調(diào)味劑可以由糖制成。要確定水中是否含有糖或熱量，請(qǐng)閱讀產(chǎn)品包裝上的成分列表。

??電解質(zhì)和其他添加的營養(yǎng)素

??除了味道，一些瓶裝水品牌也為其產(chǎn)品添加營養(yǎng)成分。電解質(zhì)，如鉀和鈉，是常添加的水中營養(yǎng)素。一些品牌還添加了維生素B和維生素e，在劇烈運(yùn)動(dòng)后飲用含有電解質(zhì)的瓶裝水可能是有益的，尤其是對(duì)于長時(shí)間的運(yùn)動(dòng)。買到的桶裝水究竟是不是假產(chǎn)品，今后消費(fèi)者可以非常簡(jiǎn)單地查詢到。也稱為運(yùn)動(dòng)飲料，這種瓶裝水可以幫助你的身體補(bǔ)充電解質(zhì) - 你的身體因排汗而失去的礦物質(zhì)。但是每種飲料的碳水化合物濃度不應(yīng)超過8％，這有助于穩(wěn)定血糖水平。

??瓶裝水背后

??水本身不僅有益于您的健康，也是生命所必要的。但瓶裝水行業(yè)背后，導(dǎo)致許多消費(fèi)者認(rèn)為瓶裝水比自來水更健康。更重要的是，無論水源是什么，只要它清潔安全，水就很重要。

礦物質(zhì)水中有沒有什么有害物質(zhì)？大多人都忽略了這個(gè)問題，礦物質(zhì)水中的各種微量元素是多，但有沒有有害的呢？

比如你家的自來水里有沒有鉛？如發(fā)現(xiàn)桶內(nèi)的水中有懸浮物、異物或渾濁時(shí)，則說明水質(zhì)受到污染，不能飲用。其實(shí)你都不知道，自來水水質(zhì)每個(gè)地方不一樣，加上自來水管道等問題，終你家水龍頭流出來的水，到底有沒有有害元素，誰也不清楚，如果你家的自來水水源中含有鉛等，買了個(gè)超濾凈水器，過濾出來的水是含有很多礦物質(zhì)，但同時(shí)，有益和有害是并存的，凈水器并不能說過濾有害物質(zhì)而保留有益物質(zhì)，凈水器只是個(gè)過濾器，對(duì)于有害有益物質(zhì)是一視同仁的，所以，你得考慮清楚咯！