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殺菌方式
殺菌方式
當(dāng)今使用的巴氏殺菌程序種類繁多?!暗蜏亻L(zhǎng)時(shí)間”(LTLT)處理是一個(gè)間歇過程,如今只被小型乳品廠用來(lái)生產(chǎn)一些奶酪制品。它具備的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):1、這款設(shè)備采用304級(jí)不銹鋼制造,做工精細(xì),無(wú)縫焊接。“高溫短時(shí)間”(HTST)處理是一個(gè)“流動(dòng)”過程,通常在板式熱交換器中進(jìn)行,如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過該方式獲得的產(chǎn)品不是無(wú)菌的,即仍含有微生物,且在儲(chǔ)存和處理的過程中需要冷藏?!翱焖侔褪蠚⒕敝饕獞?yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。
榨菜巴士殺菌機(jī)銷售
巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn)
酸奶巴氏殺菌機(jī)酸奶巴氏殺菌機(jī)概述巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。炫宇裝備本機(jī)以水為滅菌介質(zhì),蒸汽毛肚漂燙機(jī),分滅菌段、預(yù)冷段、冷卻段三部分。酸奶巴氏殺菌機(jī)酸奶巴氏殺菌機(jī)概述整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,以水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),無(wú)極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
巴士滅菌機(jī):食品、飲料、醬菜等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。2、殺菌徹底不需防腐,長(zhǎng)期存放不霉變,營(yíng)養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。該系列殺菌、冷卻機(jī)采用不銹鋼制作,水浴式巴士殺菌機(jī)報(bào)價(jià),先進(jìn)的控制儀表。有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。
一般巴氏殺菌機(jī)配套蔬菜清洗機(jī),氣泡清洗機(jī)主要用于蔬菜,水產(chǎn),紅棗、大棗的清洗,并可用于胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、土豆等的清洗,更適應(yīng)生長(zhǎng)在泥土中的果蔬,洗凈度高,能保持原有色澤。氣泡翻浪清洗機(jī)是蔬菜、水果、海產(chǎn)品生產(chǎn)流水線中的關(guān)鍵設(shè)備。