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1、新式耐高溫膠門封,密封牢固;
2、用電更節(jié)省,更安全;
3、機體采用不銹鋼制用,清潔衛(wèi)生,堅固耐用;
4、采用耐熱聚胺酯整體發(fā)泡工藝、保溫、節(jié)能、;
5、全自動浮球進水功能,缺水自給,滿水自停;
6、一次性沖壓成形的不銹鋼蒸盤和層架,清潔衛(wèi)生,經久耐用。
7、安全卸壓氣閥,保障機體安全使用
可接入蒸汽或者用電,全自動進水,有效防止干燒,使用范圍: 可蒸 米飯,饅頭,蒸包,魚肉等食品,也可對餐具高溫蒸汽消毒。
高壓鍋的原理?
水蒸氣來自加熱的水,加熱時會揮發(fā)。
水的沸點會隨著單位壓力而變化。當壓力鍋內的壓力增加時,單位水的壓力也會增加,鍋內水的沸點也會稍微增加。更高溫度的水可以使食物成熟和分解得更快。
高壓鍋加熱食物產生蒸汽,增加內部大氣壓力。此外,壓力鍋上安全閥的壓力導致內部壓力通常高于1個大氣壓。
水在一個大氣壓下的沸點是100攝氏度。沸騰后,液體持續(xù)吸熱,溫度保持不變。
氣壓越高,液體的沸點越高。
也就是說,水在沸騰前的溫度可以達到100攝氏度以上,加速了食物原料的加熱,味道會更好。
8.將濕布放入蒸籠中,將切好的饅頭放入綠色中,發(fā)酵10分鐘兩次,生火,燒開后加熱10分鐘,蒸完后不要急著打開蓋子,再煨一會兒。把饅頭分開,以防粘在一起。
饅頭是白色的,柔軟的,特別柔軟。
10.提示:處理山藥時,一定要帶透明手套或在處理前放一個保鮮袋,以免過敏引起手指發(fā)癢。
山藥含有多種營養(yǎng)成分,可以起到健脾和胃、幫助消化的作用。山藥不僅是一種食物,也是一種藥材。山藥含有大量維生素,可以預防心腦血管疾病。我猜水面可能像常溫一樣平靜,或者水可能以氣液共存的狀態(tài)在炊具中擴散,也就是說,它不會沸騰。山藥通過改變新的食用方法制成小饅頭。味道又軟又軟。當小吃一口氣可以吃的時候,今天的10個饅頭加入山藥、白糖,切成小的迷你饅頭。蒸過后,山藥又軟又可愛,很受孩子們的歡迎。