冰糖柑受消費者歡迎不僅是因為冰糖柑價格便宜而又甘甜多汁，主要的是冰糖柑含有豐富的VC，多吃冰糖柑對身體有益。

(1)預防壞血癥。

(2)增強白細胞的生理功能，維護人體對染上及其它疾病的抗御能力。

(3)促進鐵的吸收，確保紅細胞處于正常工作狀態(tài)，為機體各組織運送充足的氧氣。

(4)抑制消化道中致癌物的生成。

(5)促進體內(nèi)組織結(jié)構(gòu)的支撐的形成。

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褚橙——選育良種壯苗

應選表現(xiàn)為果大、汁多，種子少或無，化渣，固形物含量在11%以上，采前落果或裂果少、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性強的良種。褚橙——選育良種壯苗應選表現(xiàn)為果大、汁多，種子少或無，化渣，固形物含量在11%以上，采前落果或裂果少、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性強的良種。如錦橙中的北碚447，渝津橙、梨橙;夏橙中的卡特、奧林達、阿爾及利亞、密奈夏橙等;臍橙中的白柳、清家、紐荷爾、紅肉臍橙、豐臍等;血橙中的塔羅科血橙新系等。

綠皮橙，冰糖橙的一種，區(qū)別于傳統(tǒng)冰糖橙，以皮綠橙甜汁多而獨步天下，是我國惟一的綠皮冰糖橙，也是上市較早的冰糖橙。橙子富含維生素、果膠等，營養(yǎng)豐富，食后有止渴、開胃、消食等作用，老少皆宜。