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喝葡萄酒對身體有什么壞處?
標(biāo)簽: 喝葡萄酒的壞處 瀏覽次數(shù):8218
一般來說,喝葡萄酒對人體的身體是有諸多保健益處的,只有當(dāng)飲用過量或者飲料不當(dāng)時才會對人體造成壞處:
1、葡萄酒中含有酒精,過多飲用葡萄酒會加臟的負擔(dān),對心臟、腦部、肝、胰臟都不好;
2、葡萄酒如果和食物搭配不當(dāng),會降低食物的營養(yǎng)價值,比如咖啡、海藻、茶、、豬肝等與紅酒一起食用的話會降低人體對鐵的吸收。
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盤點全球十大威士忌品牌(肇慶宏強酒廠威士忌加工,威士忌貼牌生產(chǎn),威士忌貼牌加工)
第三位
Johnnie Walker 尊尼獲加
Johnnie Walker尊尼獲加,十大洋酒-威士忌品牌,始于1820年,蘇格蘭威士忌典范,以酒質(zhì)享譽全球的專業(yè)威士忌。
1820年,年僅15歲的約翰·獲加(John Walker)開始嘗試將調(diào)配和混合茶葉的經(jīng)驗運用到威士忌的調(diào)配之中,充滿蘇格蘭魅力的尊尼獲加威士忌就從Kilmarnock開始了它經(jīng)典而不凡的傳奇。
尊尼獲加第三代傳人亞歷山大·獲加于1870年設(shè)計出了別樹一幟的傾斜商標(biāo)和方形酒瓶,至今仍在沿用。
尊尼獲加早在1920年就行銷全球120多個國家和地區(qū),成為比較早的全球性消費品牌之一。並于1933年榮獲英皇喬治五世所頒發(fā)的皇室認(rèn)證徽章,成為英國皇室長期御用的威士忌品牌。
尊尼獲加黑牌
2008年,尊尼獲加在‘向前邁步的紳士’標(biāo)志誕生一百周年之際,特別選擇尊尼獲加‘黑牌’威士忌,鑄就百年紀(jì)念版,其獨特的黑色玻璃瓶身,特別綴以真金打造的‘向前邁步的紳士’的經(jīng)典標(biāo)志,意義非凡。
尊尼獲加藍牌
尊尼獲加‘藍牌’威士忌OHNNIE WALKER BLUE LABEL ‘藍牌’是尊尼獲加系列的定級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方比較陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達六十年的威士忌。酒質(zhì)獨特,醇厚芳香,成為威士忌的鑒賞家之選。
蘇格蘭威士忌只在蘇格蘭釀制
由麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成
少于木桶內(nèi)釀藏三年
由麥芽或谷物所制,或兩者混合調(diào)制而成
沒有人知道蘇格蘭人何時學(xué)會了制造威士忌的技術(shù),使其風(fēng)行全球,但傳說這種制酒方式少已有一千五百年的悠久歷史?!柑K格蘭威士忌」一詞只能專用來形容于蘇格蘭蒸餾,并少已窖藏三年的威士忌酒。
蘇格蘭威士忌有兩大類: 一、 麥芽威士忌,由大麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成。 二、 谷物威士忌,由大麥芽混合谷物發(fā)酵后,經(jīng)過蒸餾而成。而暢銷的蘇格蘭威士忌,則是混合麥芽和谷物威士忌而成的佳釀。
現(xiàn)有的單純威士忌數(shù)以百計,而且沒有一種是相同的,原因是釀制方法中有不少竅門,再加上不同的水質(zhì),當(dāng)?shù)氐臍夂?,蒸餾器的設(shè)計和蒸餾的技術(shù)等,均足以形成酒味的差異。所以如何把多種威士忌混合得恰到好處,卻不會突顯某一種單純威士忌的味道,實在是一種高深的藝術(shù)。另外,法國夏布利(Chablis)產(chǎn)區(qū)的霞多麗白葡萄酒也是搭配此類海鮮料理的不錯選擇。
當(dāng)不同的威士忌混合后,仍要等候它們「結(jié)合」一段時間方可入瓶?;旌细鞣N威士忌之目的是要產(chǎn)生高素質(zhì)的一貫酒質(zhì),芬芳氣味得以持續(xù)散發(fā)。
剛蒸餾而成的新酒是無色無味的,而且不宜入口,必須經(jīng)數(shù)年窖藏,去其火性,方會純厚芳香。一些酒廠把曾載些厘酒的木桶盛載威士忌,遂使威士忌變得金黃,但另一些酒廠則使用橡木桶,因而酒色淡黃。威士忌需要經(jīng)過酒精濃度及色澤的試驗才可入瓶。
一八二零年,尊尼獲加在蘇格蘭的基爾馬諾克開了一間雜貨店,并開始兼售他嘗試調(diào)配的蘇格蘭威士忌,隨著鐵路交通日漸發(fā)達,他精心調(diào)配的威士忌因而遠近聞名,在海外市場異常暢銷。
一九零八年,尊尼和他的孫兒委托了當(dāng)時一位畫家為這位公司創(chuàng)辦人繪畫素像。戴著紳士帽子、眼鏡、手中持杖、臉帶微笑的尊尼獲加肖像,便成為了全球度比較高的商標(biāo)之一。與此同時,紅方和黑方亦告推出,其方瓶斜型招紙,在今天享譽全球。
只在蘇格蘭釀制;由麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成;同時,禁止添加山梨酸(SorbicAcid)和溶菌酶(Lysozyme)等物質(zhì),但是允許使用少量的二化硫(SulfurDioxide)。少于木桶內(nèi)釀藏三年;有麥芽或谷物所制,或兩者混合調(diào)制而成 在蘇格蘭出生的人被稱為蘇格蘭人(Scots),他們釀制的威士忌亦稱為蘇格蘭威士忌(Scotch),兩者會混淆。全世界再沒有其他國家能象蘇格蘭一般,與威士忌酒的關(guān)系那麼密切,亦沒有象蘇格蘭那麼多威士忌釀酒廠。
蘇格蘭威士忌的飲用方法有多種,常見的是凈飲(不加水),或加冰及加水或蘇打水。蘇格蘭威士忌亦可在餐前飲用,以促進食欲,或與三兩知己低斟淺嚼,其樂無窮。