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海水晶除用作工業(yè)原料外,在漁業(yè)上的應(yīng)用較為成功的有:一是在河口或低鹽度地區(qū),用于蝦蟹育苗或養(yǎng)成。二是在內(nèi)陸湖泊地區(qū)配制人工海水,進(jìn)行海水化苗種繁育。三是廣泛用于內(nèi)陸水族館等休閑漁業(yè)對(duì)海水的需求。
下面小編為大家介紹一下海水晶的用量。
用量:
1、養(yǎng)殖觀賞魚按照3.3%-3.6%溶解,也就是1升水用添加33—36克海水晶。
2、養(yǎng)殖哺乳動(dòng)物按照2.8%-3.6%溶解,也就是1升水用添加28—36克海水晶。
人工海水晶的使用,使魚、蟹、蝦等海產(chǎn)品可以存活一周左右,不僅方便了運(yùn)輸和儲(chǔ)存,而且滿足了內(nèi)陸地區(qū)人們享受美味的奢求。海水晶不僅可以補(bǔ)充生產(chǎn)過程中流失的部分元素及化合物,還使整個(gè)產(chǎn)品更富于實(shí)用化
從構(gòu)成上來看,海水晶的主要成分為氯化鈉、硫酸鎂、碳酸氫鈉、氯鉀等,這些物質(zhì)都是生活中必不可少的:氯化鈉是食用鹽的主要組成,碳酸氫鈉俗稱“小蘇打”,是制作面食的膨松劑,硫酸鎂則常被用來制作治腹瀉的藥。這些物質(zhì)基本不會(huì)有什么危害。
海水晶主要是通過對(duì)海水或鹵水進(jìn)行蒸發(fā)、離心、濃縮等一系列過程而生產(chǎn)出來的。很多人會(huì)問海水晶兌成的人工海水,真的能安全嗎?
首先,海水晶不能直接食用,它是一種工業(yè)用鹽。由于海水晶的價(jià)格比食用鹽低,很多地方都出現(xiàn)了用海水晶冒充食用鹽的案例。與食用鹽相比,海水晶等工業(yè)鹽含有氟、鉛、鋇等對(duì)人體有害的元素,常吃海水晶會(huì)頭暈、惡心、嘔吐,甚至還會(huì)出現(xiàn)重金屬 癥狀。
如果不是直接食用,而是兌成人工海水來使用,從目前來看尚不會(huì)對(duì)人體造成什么明顯的危害。一些規(guī)模較小的加工企業(yè)在加工海水晶時(shí),對(duì)一些化學(xué)物質(zhì)提取不徹底,導(dǎo)致一些有害物質(zhì)的含量過高,再經(jīng)過商販的長期浸泡,這些物質(zhì)會(huì)進(jìn)入海鮮體內(nèi)無法排出。
因此,海水晶雖然有一定的有害元素,但是只要不是直接使用,就不會(huì)對(duì)人體造成什么傷害。其實(shí)人工海水的勾兌方法很簡單,直接把海水晶倒在自來水里就行了。目前海水晶主要是用于海水養(yǎng)殖,無論是海參,還是蝦,海鮮的保鮮盒成活,連海蛤蜊吐沙都是用海水晶來完成,因?yàn)楹KУ氖褂每梢越档椭苯邮褂煤K瓿杀ur、成活和無沙的成本。
首先我們需要了解一下養(yǎng)海鮮時(shí)為什么要添加海水晶?一般海產(chǎn)品被撈上來,經(jīng)營戶們會(huì)暫時(shí)把海鮮養(yǎng)在自家的水池中,為了保持和海水中一樣的溫度,往往需要在海水中加入冰塊,而一旦加入冰塊,原有的海水就被稀釋了,無法保持原來的鹽度,這時(shí)候就需要加入海水晶來增加鹽度。我們知道,海水晶可以使海鮮保鮮,所以海水晶在淡水養(yǎng)殖中也多被應(yīng)用,那是怎么應(yīng)用的呢。因此我們經(jīng)常會(huì)看到活蹦亂跳的海鮮。
海水晶是用于水產(chǎn)市場對(duì)于臨時(shí)銷售的活海鮮進(jìn)行暫養(yǎng)1-2天,里面的主要成分是工業(yè)級(jí)氯化鈉,只是為了給淡 水增加鹽度,活海鮮在這種鹽水中可以短時(shí)間的存活,可是沒有提供它們生長以及繁殖的礦物元素,會(huì)在這種鹽水 中越來越消瘦。