三聚磷酸鈉是一種無機(jī)物表面活性劑，具有一定有機(jī)物表面活性劑的性質(zhì)。 用作洗滌劑, 也用于水軟化, 鞣革, 染料, 油漆, 石油, 造紙, 有機(jī)合成, 橡膠, 食品等工業(yè)。 性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。另外在工作過程中所使用的一系列輔助材料和添加劑要具備一丁點(diǎn)化學(xué)特性，促進(jìn)三聚磷酸鈉的生產(chǎn)正常進(jìn)行。易溶于水（約13%）。對(duì)堿金屬與重金屬鹽有絡(luò)合能力，能軟化硬水。1%水溶液PH值為9.5。具有離子交換性能，使懸浮液變成溶液。分無水物和六水物兩種，無水物的臨界點(diǎn)為417℃，熔點(diǎn)622℃，并成熔融狀焦磷酸鈉。 用途：三聚磷酸鈉在食品工業(yè)中主要用于罐頭、奶制品、果汁飲料、豆乳等的品質(zhì)改良劑；火腿、午餐肉等肉制品的保水嫩化劑；蠶豆罐頭中可使豆皮軟化。也可用作軟水劑，螯合劑，PH調(diào)節(jié)劑和增稠劑等。

一、當(dāng)三聚磷酸鈉具有逐步升溫嘗試。三聚磷酸鈉隨著溫度的升高其溶解能力會(huì)更強(qiáng)，一般情況下不溶于水的三聚磷酸鈉會(huì)隨著溶解環(huán)境的溫度升高而逐漸溶于水，變得澄清；

二、加入攪拌步驟。工業(yè)級(jí)三聚磷酸鈉一般都是其Ⅰ型和Ⅱ型的混合體。其中Ⅰ溶于水的過程中會(huì)迅速放熱產(chǎn)生小塊，此時(shí)邊攪拌將更利于其溶解，也可以解決溶液渾濁的問題。

三、如果加熱和攪拌仍然達(dá)不到要求。就要考慮其原料的純度和質(zhì)量問題了。

當(dāng)三聚磷酸鈉用量達(dá)到0.5%后，分散介質(zhì)具有較低的黏度及良好的黏度穩(wěn)定性。1、鈉基蒙脫石A，具有良好的成粒效果、儲(chǔ)存穩(wěn)定性及優(yōu)良的施工性，是多彩涂料保護(hù)膠的理想之選。大多屬于陰離子表面活性劑，有木質(zhì)素磺酸鹽、萘磺酸鹽甲醛聚合物等。 2、保護(hù)膠作為分散介質(zhì)的主要成分，其吸水性、膨脹倍數(shù)、在水中分散性、陽離子交換能力、懸浮性、觸變性和黏度熱穩(wěn)定性等對(duì)分散介質(zhì)的影響很大。      3、分散介質(zhì)作為水包水多彩涂料的主要組成部分，對(duì)多彩涂料影響很大，直接影響到多彩涂料的造粒形態(tài)、存儲(chǔ)穩(wěn)定、施工性等。      4、當(dāng)保護(hù)膠濃度為5%時(shí)，涂料具有很好的穩(wěn)定性及成粒效果。 5、通過加入0.5%的三聚磷酸鈉作為降黏劑，有效地解決了保護(hù)膠溶液黏度高的問題。

   一：三聚磷酸鈉的外觀   應(yīng)該是白色粒狀或者粉末。接觸過優(yōu)質(zhì)三聚磷酸鈉的朋友應(yīng)該清楚它的手感應(yīng)該是有膨化性的顆?；蛘叻勰Ｈ绻荒缶蜕?，且沾手的，需要注意！

   二：取清水，將適量川東三聚磷酸鈉溶于水。三聚磷酸鈉溶液應(yīng)該是澄清、透明的。如果某一天買到的產(chǎn)品添加同樣的量卻出現(xiàn)渾濁，請(qǐng)注意！

   三：弄一點(diǎn)稀肥皂水，用自來水溶解得到乳白色渾濁的液體（因?yàn)樽詠硭械拟}鎂離子會(huì)跟肥皂生成皂垢），向里面加入三聚磷酸鈉，如果添加很少一點(diǎn)就可以讓液體變得澄清，就是真的；如果加了很多還紋絲不變，請(qǐng)注意！