化學名稱：磷酸氫二鈉

別名： 二鈉化學式： Na2HPO4執(zhí)行標準：HG2920-2000(食品級)

性狀：十二水物為白色結(jié)晶體，相對密度1.52，易風化，35℃熔融并失去5個結(jié)晶水，100℃時變成無水物，250℃時變成焦磷酸鈉；無水物為白色粉末, 易潮解;二者均易溶于水，水溶液呈弱堿性，不溶于醇。0緩沖液的配置根據(jù)緩沖溶液的pH計算公式計算：pH=pKa-lg[c(HAc)/c(NaAc)]其中pKa＝4。用途:在食品工業(yè)中用于制造焙粉，作品質(zhì)改良劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、發(fā)酵助劑、粘結(jié)劑、PH調(diào)節(jié)劑、乳化分散劑等，主要用于乳酪、飲料、果凍、冰淇淋中。

包裝：50KG，雙層內(nèi)袋，外袋為編織袋。

用磷酸二氫鉀和磷酸氫二鉀配制的和用磷酸氫二鈉和磷酸二氫鈉配制的緩沖液一樣嗎?

文獻中的磷酸鹽緩沖液都是用磷酸二氫鉀和磷酸氫二鉀配制的.目前我手頭上只有磷酸氫二鈉和磷酸二氫鈉,用它們來配制,可以和鉀鹽的效果一樣嗎?

效果是一樣的,兩種離子反應生成的多是可溶性鹽,不會帶來沉淀的顧慮,他們在緩沖溶液中的作用無非是使溶液不帶電,對緩沖效果沒什么貢獻.所以可替換.

磷酸氫二鈉作為口服制劑的輔料，可能會引起胃腸道功能的紊亂，包括腹瀉、惡心、嘔吐等。磷酸氫二鈉在空氣中易風化，常溫時放置于空氣中失去約5個結(jié)晶水而形成七水物，加熱至100℃時失去全部結(jié)晶水而成無水物，250℃時分解變成焦磷酸鈉。建議您，很好是可以做注意飲食禁忌，辛辣食物和生冷有刺激性的食物，可以做口服，抗過敏做對癥緩解！愿我的回答能給你帶來幫助！一般情況下，如果單純出現(xiàn)問題是不大的，一般癥狀很快就會減輕，都不需要用藥，如果比較嚴重，才考慮用藥，一般就是抗過敏，如撲爾敏、賽庚啶等，也可以靜推葡萄糖酸鈣治過敏癥狀較輕，沒有關(guān)系的

磷酸氫二鈉可以用來制作檸檬酸、軟水劑、織物增重劑、防火劑，并用于釉藥、焊藥、顏料、食品工業(yè)及制取其他磷酸鹽用作工業(yè)水質(zhì)處理劑、印染洗滌劑、品質(zhì)改良劑、中和劑、生化處理劑 食品品質(zhì)改良劑。

包裝與貯存：

    1.包裝：多層復合包裝紙袋25公斤/袋

   2.貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。