無水醋酸鈉與水或其他液體接觸容易結(jié)塊，應(yīng)用原始的包裝或者密閉的容器內(nèi)。正常情況下，醋酸鈉不會造成傷害，但也要采取必要的措施，避免接觸到人的皮膚和眼睛，造成意外的損傷。所以帶在使用的時候如果出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象也不要慌，是正常的化學(xué)反應(yīng)，但是提醒大家在使用時要了解一下它的注意事項。無水醋酸鈉是一種白色的粉末和顆粒。顆粒形狀的具有無塵，抗高可濕性，反應(yīng)性很高，密度和提高細(xì)膩度。

以上給大家介紹的關(guān)于無水醋酸鈉的信息，希望能對大家有幫助。

無水醋酸鈉的作用

無水醋酸鈉無色無味,結(jié)晶體,在空氣中可被風(fēng)化,可燃,溶于水和乙醚,微溶于乙醇,無水醋酸鈉的密度1.528g/cm3,熔點324℃,三水醋酸鈉的密度1.45g/cm3,熔點58℃,自燃點607.2℃,123℃時脫去分子水.

無水醋酸鈉用途：用于印染,ｙｉ藥和照相等工作部門,可用于制取各種化工產(chǎn)品,如呋喃丙稀,醋酸脂和ｌｖ乙酸等,還可用作肉類防腐劑及化學(xué)試劑.

無水醋酸鈉主要用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面?？捎糜谥迫「鞣N化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和ｌｖ乙酸等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩哂幸欢ǖ姆烂棺饔??？扇夹裕ㄑ趸磻?yīng)）：CH4 2O2→（點燃）CO2 2H2O無色無味氣體熔點-182。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與ｊｉａ基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。

無水醋酸鈉生產(chǎn)方法介紹：由醋酸鈣與純堿進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng)，變?yōu)榇姿徕c，將反應(yīng)液濃縮至26°Be，加活性炭脫色，然后進(jìn)行冷卻結(jié)晶，離心分離即得成品。當(dāng)需獲得無水醋酸鈉時，將結(jié)晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結(jié)晶放在不銹鋼槽中冷卻，然后再離心、吸濾、甩干后，用電加熱法使晶體脫水，干燥，即得無水品。顏料工業(yè)：用在直接藍(lán)活性染料、土林藍(lán)制造以及色淀顏料酸性藏等。也可用醋酸和苛性鈉直接反應(yīng)生成醋酸鈉。

注意事項：

①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當(dāng)增加。

②塵土亦能使過飽和溶液結(jié)晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴(yán)。

③晶種要細(xì)小，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現(xiàn)象清晰。

實驗?zāi)康模赫J(rèn)識過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩(wěn)定。

（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸餾水，用微火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)。

②硫代硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體（Na2S2O3·5H2O）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結(jié)晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)備用。

操作：向瓶中投入同種溶質(zhì)的小晶體，使晶體迅速布滿整個燒瓶。