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殺菌鍋配件技術(shù)要求
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①、安全閥、蒸汽閥
每臺殺菌釜、熱水罐上必須配備安全閥,安全閥為全啟式,壓力范圍必須在殺菌釜、熱水罐的gao工作范圍內(nèi)。整定壓力(即開啟壓力)為gao工作壓力1.05-1.1倍。安全閥的使用標(biāo)準(zhǔn)參照GB/T12241-2005《安全閥一般要求》。
禁止使用微啟式安全閥。
殺菌釜進(jìn)蒸汽管的管徑要足夠大,能保證在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),能向殺菌釜內(nèi)提供大量的蒸汽,滿足產(chǎn)品的殺菌要求。
殺菌釜配備的安全閥必須計(jì)算泄放量,計(jì)算方法依據(jù)軟件SW6,根據(jù)泄放量計(jì)算出安全閥型號,部分型號殺菌釜的蒸汽管口徑和安全閥型號以供參考:
型號(直徑X筒長)mm容積m3蒸汽口徑安全閥型號DN400x5000.08DN15DN20
DN500x6000.15DN15DN20
DN600x7000.25DN15DN20
DN700x12000.55DN20DN20
DN800x9000.58DN20DN20
DN900x9000.75DN25DN20
DN900x18001.32DN32DN25
DN1000x9000.95DN25DN20
DN1000x18001.65DN40DN32
DN1000x27002.36DN40DN32
DN1000x36003.06DN50DN40
DN1200x20002.66DN50DN40
DN1200x27003.45DN50DN40
DN1200x36004.47DN50DN40
DN1300x40005.81DN65DN50
DN1400x40006. DN65DN50
DN1400x50008.31DN80DN50X2
DN1400x60009.85DN80DN50X2
DN1500x50009.59DN80DN50X2
DN1500x600011.35DN80DN50X2
DN1600x500010.96DN80DN50X2
DN1600x600012.97DN80DN50X2
?高溫高壓滅菌鍋產(chǎn)品性能及特點(diǎn)肉醬罐頭全自動殺菌鍋報(bào)價(jià)
豐昌高溫高壓滅菌鍋產(chǎn)品性能及特點(diǎn)
1、肉醬罐頭全自動殺菌鍋報(bào)價(jià)設(shè)備消化吸收國外先進(jìn)的高壓滅菌裝置先進(jìn)技術(shù),結(jié)合我國國情而研制的,具有技術(shù)起點(diǎn)高、工藝先進(jìn)、產(chǎn)品穩(wěn)定和實(shí)用性好等優(yōu)點(diǎn)。
2、肉醬罐頭全自動殺菌鍋報(bào)價(jià)主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強(qiáng),設(shè)備使用壽命長,設(shè)備經(jīng)勞動局安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠。
3、肉醬罐頭全自動殺菌鍋報(bào)價(jià)殺菌效果好。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。在食品被加熱殺菌過程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時(shí),食品本身的品質(zhì),營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌、產(chǎn)毒菌殺滅,而使食品本身只應(yīng)受到小的影響,高溫短時(shí)間的殺菌方法是完全能達(dá)到上述目的的。
高溫殺菌鍋
肉醬罐頭全自動殺菌鍋報(bào)價(jià)高溫殺菌鍋,殺菌鍋廠家,殺菌鍋單鍋說到殺菌,很多人都知道121度高溫殺菌,其實(shí)還有很多產(chǎn)品的殺菌溫度不需要這么高,比如醬菜、罐頭,他的溫度一般在80-90度左右,如果你是剛開始在做,殺菌鍋廠家產(chǎn)量還沒有那么大,可以選擇我們的小型殺菌鍋,700*1200是我們常規(guī)的***下型號,材質(zhì)是30408,安裝方式為臥式,上下雙層的結(jié)構(gòu),殺菌方式為水浴式殺菌,殺菌鍋內(nèi)使用容積是243升,溫度是可以調(diào)的,它的溫度范圍可以從常溫調(diào)到140度,不管是低溫殺菌還是高溫殺菌都同樣適用,殺菌鍋單鍋只要是適合殺菌的食品都可以使用,如果后期產(chǎn)品多樣化也不需要換設(shè)備,所以我們的小型殺菌鍋是剛剛開始創(chuàng)業(yè)人士的不錯(cuò)選擇。6、殺菌鍋應(yīng)定期檢查,每半年至少進(jìn)行一次外部檢查,每一年至少進(jìn)行一次檢驗(yàn),檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目,均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行,檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。肉醬罐頭全自動殺菌鍋報(bào)價(jià)