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殺菌機怎么清潔保養(yǎng)?
殺菌機在整個使用過程中,一定要保證正常使用、及時清洗、定時保養(yǎng)。只有正常完成了這些步驟,才能夠保證殺菌機的使用壽命能更長久,保證殺菌機能夠正常進行殺菌。
1、每天在使用殺菌機之前先檢查線路是否正常,只有線路完全正常,才能保證殺菌機能夠正常使用。線路不好,可能會導(dǎo)致殺菌機無法正常使用,嚴重的話甚至?xí)<叭松怼?
2、殺菌機在使用鍋之后,要及時進行清潔,保證設(shè)備的干凈程度。否則在下一次使用殺菌機的時候,會導(dǎo)致殺菌效果受到影響,不僅效率變低,而且效果也會變差。
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得昊力殺菌機的優(yōu)勢
1、殺菌機溫度控制系統(tǒng)自動進行控制,操作人員只要在殺菌之前設(shè)置好溫度這個參數(shù)即可,所以整個殺菌過程的操作比較簡單。
2、殺菌機的加熱速度快,殺菌效率較高,能夠節(jié)約能源和時間的基礎(chǔ)上,快速地完成殺菌工作。
3、使用殺菌機進行殺菌時,能保留產(chǎn)品本身的風(fēng)味和營養(yǎng)物質(zhì)。
5、殺菌機可連續(xù)進行生產(chǎn),即使是在殺菌的過程中,仍然能夠?qū)⒕鷷r間進行調(diào)整,操作靈活。
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殺菌機的應(yīng)用
以下內(nèi)容由北京得昊力新科技發(fā)展有限公司為您提供,今天我們來分享殺菌機的相關(guān)內(nèi)容,希望對同行業(yè)的朋友有所幫助!
殺菌機在酒生產(chǎn)中的應(yīng)用
酒生產(chǎn)中的常用殺菌法有很多種,比如說熱力殺菌、堿液殺菌、甲醛殺菌、氧化殺菌、隧道式熱水噴淋系統(tǒng)。其中熱力殺菌在眾多殺菌方法中的應(yīng)用較為廣泛,而且殺菌效果比較好。所以熱力殺菌在酒生產(chǎn)中比較常用。
熱力殺菌,就是通過將產(chǎn)品加熱到足夠高的溫度,在這個溫度下,致病微生物無法正常生存,從而通過加熱基本上能夠消滅產(chǎn)品中存在的所有病菌。而殺菌機就是這樣一種通過加熱進行殺菌的設(shè)備,在酒生產(chǎn)過程中有著廣泛的應(yīng)用。
在酒生產(chǎn)過程中,可以使用巴氏殺菌法進行殺菌,通過將酒加熱到一個足夠消滅其中所含病菌的溫度,但是這個溫度又不至于破壞酒原有的風(fēng)味和品質(zhì),一舉兩得。
如何選擇殺菌機?
殺菌機作為一種殺菌設(shè)備,在工廠的生產(chǎn)過程中有著十分重要的地位,是不能缺少的一部分。所以廠家在產(chǎn)品生產(chǎn)前,應(yīng)該綜合考慮各方面的因素,選擇出合適的殺菌機。具體可以根據(jù)以下幾個方面做出選擇:
1、殺菌機的作用是對生產(chǎn)出的產(chǎn)品進行殺菌,而不同產(chǎn)品需要不同的殺菌方式。所以選擇殺菌機之前,要明確是對什么產(chǎn)品進行殺菌。
2、殺菌機的容量會影響殺菌機的選擇,對于某些工廠,其生產(chǎn)量比較大,說明需要殺菌的產(chǎn)品比較多,為了能快速完成殺菌工作,廠家可以選擇容量較大的機器。
3、殺菌機的成本預(yù)算會影響殺菌機的選擇,廠家應(yīng)盡可能在成本預(yù)算內(nèi)挑選合適的機器,不用執(zhí)著于價格,而是根據(jù)自身情況進行選擇。
4、殺菌機的工作功率會影響殺菌機的選擇,殺菌機的功率不能過大,如果功率大于工廠的供電范圍,可能會導(dǎo)致供電不足,影響工廠的生產(chǎn)。
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