切丁機的用途和設(shè)備特點

  諸 城華康機械設(shè)備有限責任公司生產(chǎn)制造的切丁機主要用途：將凍肉塊(零下3-6度)、肉渣、人體脂肪等原料切割成肉丁。采用提升環(huán)境衛(wèi)生設(shè)計方案、外殼、切割刀柵均采用不銹鋼板材做成，切割刀采用雙刃切割，工作中，是肉類生產(chǎn)加工中的必需機器設(shè)備。 特點：1、調(diào)節(jié)薄厚切割旋紐，可對擺桿開展無極變速，以考慮不一樣切割后的規(guī)定 2、采用預(yù)工作壓力設(shè)計方案，確保在切割全過程中肉丁小塊勻稱 3、能將-3-4攝氏的凍肉一次性切割成肉丁 應(yīng)用領(lǐng)域：適用肉類食品制造廠、餐飲管理公司等。9、速度調(diào)整10、根據(jù)變速機構(gòu)不同選擇相應(yīng)的調(diào)整方法11、切菜是要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。洋蔥切絲機材質(zhì)

華康切菜機使用操作方法

使用操作

1、工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進行正常工作。

2、安裝豎刀

3、智能切菜機安裝豎刀：把豎刀放在定刀板上，刃口與定刀板下端平行接觸，定刀板銷在刀架上，緊固切刀螺母，拆下定刀板即可。

4、其他切菜機安裝豎刀：先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀      架上。

【說明：高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。切菜長度調(diào)整：觀察控制面板上顯示的長度數(shù)值與要求長度是否相符，增加長度時按增長按鈕，減小長度時按減小按鈕。產(chǎn)品用途：能將-3－4攝示度的凍肉一次性切成肉丁，可切丁、切絲、切片，其產(chǎn)能大功耗低損耗小，適用于各類肉制品加工廠、大中型超市、食堂等場所?！垦笫[切絲機材質(zhì)洋蔥切絲機材質(zhì)

5、其他切菜機調(diào)整：轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細絲可移動支點，由外向里；切粗絲時可移動支點，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。

6、切片厚度調(diào)整

7、根據(jù)切片機構(gòu)的結(jié)構(gòu)，選擇合適的調(diào)整方法。

8、說明：片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。

9、速度調(diào)整

10、根據(jù)變速機構(gòu)不同選擇相應(yīng)的調(diào)整方法

11、切菜是要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。

華康肉類切丁機的使用說明和設(shè)備特點

肉類切丁機使用前的準備和檢查

1是不是存有缺、損、松難題，保證設(shè)備處在完好無損情況。2檢查殼體內(nèi)是不是有異物存有，將殼體內(nèi)異物消除掉，不然非常容易造成刀頭的毀壞。3清除實際操作場所，檢查開關(guān)電源工作電壓是不是與該機應(yīng)用工作電壓相符合，標示處是不是靠譜連電線接頭。4蓋上電源開關(guān)，肉類切丁機設(shè)備，按住“開”按鍵，檢查轉(zhuǎn)為是不是恰當（應(yīng)對推料撥盤，推料撥盤反方向方位轉(zhuǎn)動為恰當），不然，斷開開關(guān)電源調(diào)節(jié)接線。5接入水資源，以便應(yīng)用。一機多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等2、切菜規(guī)格可根據(jù)不同需要調(diào)節(jié)尺寸，方便快捷。

肉類切丁機主要特點：

1、調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。

2.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。

3.調(diào)整肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可***da限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。

4.切割槽—側(cè)采用活動側(cè)壓機構(gòu)，方便加料，肉類切丁機設(shè)備工藝，提高工作效率。

5.壓縮性機器結(jié)構(gòu)節(jié)省了空間，機器部件可輕松拆除，便于清潔機器縫隙中的殘渣。 洋蔥切絲機材質(zhì)