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煙熏爐報價結構簡介:本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。銅盤管是用于烘干功能時,蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內,銅導熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快,節(jié)能。熏制品中鹽分的含量從人們的嗜好性來看不能過多,因此不能使微生物生長完全停止,但能抑制微生物的生長發(fā)育。
諸城億馬公司煙熏爐結構簡介:本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
發(fā)煙系統(tǒng):爐體內有存放木屑的發(fā)煙盤,把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上,按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕,并調節(jié)時間,煙霧會在爐體均勻的內熏制熟品。用發(fā)煙開關按鍵進行時間調節(jié)。在爐內的底部設有排水口,排除蒸汽遇冷凝結形成的水珠
諸城億馬食品機械生產的煙熏爐的循環(huán)系統(tǒng)采用雙速循環(huán)風機、合理分配進風、排風、補風結構,煙熏爐,更大限度地優(yōu)化箱體內部氣流循環(huán)狀態(tài),確保整個箱體物料在可控、均勻的過程中加工,實現低耗、滿意的產出、高性價煙熏爐。
煙熏爐設備整體設計新穎、加工精制,美觀。從而為用戶提供了更、更可靠、更衛(wèi)生和經濟的選擇。
香腸扎線機 火腿腸扎線機 扎線機ZX-I型屬氣動單路半自動型,不銹鋼制造,結構緊湊,使用方便,實用美觀,可結扎羊腸衣、豬腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣等是香腸尤其速凍臺灣烤腸、親親腸生產定量、結扎的理想設備,分單路、雙路與灌腸機連機使用。
諸城市億馬機械有限公司煙熏爐煙熏使用的木材的主要成分是纖維素、半纖維素、木質素,它們大約在200℃下氧化,在400℃下進行分解。其燃燒后煙氣的主要成分是空氣、水蒸氣及一些有機化合物等組成的氣溶膠。目前從木材煙霧中已經分離出了300多種化合物,當然,這并不意味著這些成分都能在某一種煙熏食品中檢測出來。由于煙熏成分依據煙熏材料的種類以及燃燒情況等不同,所產生的煙的化學成分不盡相同,會給煙熏產品的味道帶來不同影響,并隨著煙熏的進行不斷發(fā)生變化。 如有需要歡迎撥打以下聯系方式!即將定量的煙熏香味料用鹽水注射機注入大塊肉中,福建烤鴨煙熏爐,并要求各個部門都要注射到,烤鴨煙熏爐報價,還要求邊注射邊揉搓,使煙熏香味料分布均勻,當把煙熏香味料注射完成以后,再按工藝制成成品煙熏爐在食品行業(yè)有很廣泛的應用。