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很多客戶在對辣椒烘干房不了解的情況下,操作設(shè)備很容易造成烘干的辣椒品質(zhì)不高,這是因為有很多要點和注意事項沒有掌握,為了能讓新購買辣椒烘干房的客戶都可以快速生產(chǎn),我們就來詳細介紹下辣椒烘干房的操作要點和注意事項。
1、選擇新鮮辣椒且完全成熟,正常色和外觀完整的辣椒;
2、大量新鮮辣椒在運輸和堆放過程中需要良好的通風,特別是堆放高度不應(yīng)高于1m,堆放時間不宜超過36h;
3、通過預(yù)處理去除辣椒莖,葉和灰塵等雜質(zhì);
4、 辣椒的攤鋪厚度為20-30厘米,透氣性好,抗風性小,有利于熱交換;
5、 干辣椒的熱風溫度值與辣椒的質(zhì)量和干燥效率有關(guān),為了不降低養(yǎng)分含量,選擇較高的熱空氣溫度是不合適的,辣椒烘干房的溫度可在20-80°C之間調(diào);
6、節(jié)段干燥是干燥辣椒的理想方法,含水量為75℃的辣椒干燥,將辣椒干燥至50%的水分含量,然后進行第二次干燥;
7、在干燥過程中,應(yīng)根據(jù)加工要求選擇攤鋪厚度和干燥溫度,干辣椒的水分含量符合儲存要求;
8、檢驗必須在干辣椒的天然水分恢復一段時間后進行,否則干辣椒很容易破碎;
9、包裝和貯存應(yīng)注意倉庫的干燥通風和堆放高度,避免干辣椒的霉變和破損。
以上是辣椒烘干房的操作要點和注意事項,在我們對設(shè)備有一定了解的情況下,熟練掌握操作要點和注意事項,可讓我們的工作事半功倍,大大提高辣椒烘干房的工作效率和降低烘干成本.全自動紅薯粉條烘干機
蔬菜烘干房該烘干房適用于魚片、海帶、紫菜、魚干、蝦米、魷魚、海參,鮑魚等海產(chǎn)品烘干,也適用于筍干、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆,豆角、椰子、檳榔、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干。凡是太陽能曬干的物料都可以烘干。 蔬菜烘干房主要性能: 1.采用智能程序溫控儀控溫,PID參數(shù)自整定,固態(tài)繼電器調(diào)功,無觸點連續(xù)調(diào)節(jié),自動完成烘干工藝全過程,能滿足任何固化曲線的要求,操作簡便,;選用國內(nèi)外電氣控制元件,使固化爐的電控部分可靠性達到較優(yōu)。 2.在工藝溫度范圍內(nèi)實現(xiàn)定時歇式性自動排氣功能(根據(jù)用戶要求選配)。 3.根據(jù)所烘產(chǎn)品不同的擺放,選用合理的熱風循環(huán)方式(頂加熱垂直送風、底加熱水平送風、側(cè)加熱垂直送風等)使工作室內(nèi)溫度更均勻,線圈干燥、固化效果更優(yōu)。 4.另設(shè)獨立超溫報景系統(tǒng),溫度異常時能切斷加熱電源,發(fā)出聲光報景。 5.采用密封電熱管加熱,性能穩(wěn)定、壽命長。 6.底部鋪設(shè)軌道,可根據(jù)所烘產(chǎn)品重量不同選用手動驅(qū)動、鈍齒條驅(qū)動、輥排驅(qū)動、牽引小車驅(qū)動等不同臺車驅(qū)動方式。 7.保溫材料采用低導熱系數(shù)保溫棉,節(jié)能效果明顯。
高溫熱泵藥材烘干是常溫常壓下的一種干燥工藝,干燥過程中溫度均勻上升,干燥箱內(nèi)溫度均衡,脫水速度合理。避免了高溫高壓烘干環(huán)境下,物料快速脫水造成的藥理性質(zhì)、顏色、外形的變化和變質(zhì)。熱泵干燥能夠有效的保障被干燥物質(zhì)的品質(zhì),藥材的顏色、外觀形態(tài)和有效成分均能得到妥善的保護。藥材烘干過程中采用全自動溫度控制,操作簡單,控制準確,藥材烘干過程中不會對藥材及環(huán)境造成任何污染、無廢水、廢氣、廢渣排出,環(huán)保節(jié)能。
高溫熱泵桔梗藥材烘干能耗低,保障物料烘干品質(zhì)的同時,大幅度降低烘干的成本,經(jīng)濟性好,越來越受到藥材干燥行業(yè)和廠家的重視。
我公司生產(chǎn)的燃煤大棗熱風循環(huán)烘干機配有間接式熱風烘干爐,熱風發(fā)生裝置和燃燒部分完全隔離,提溫速度快,空氣無污染(熱風加熱),箱內(nèi)配有高流風機,通風均勻,排潮速度快,配有烘干工藝。該設(shè)備用于烘干牛肉、羊肉、雞肉等的肉食和寵物食品的烘干脫水。公司現(xiàn)采用的恒溫控制箱,只需一鍵式操作即可完成烘烤過程,控制精度準確,顯示清晰,便于觀察;且烘烤質(zhì)量穩(wěn)定,具有明顯的優(yōu)勢。