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小型白吉饃機(jī)器
白吉饃是一種食物,一般的燒餅面坯為餅狀,而白吉饃的面坯為碗狀,烙饃時(shí)碗狀面坯的碗底朝下進(jìn)行烙制,這樣烙出的饃的火色非常漂亮。貨物在運(yùn)輸路程中出現(xiàn)丟失或損壞就不要簽收應(yīng)當(dāng)面退回,或者向貨運(yùn)公司進(jìn)行索賠。烙制好的白吉饃白邊毫無(wú)火色,內(nèi)側(cè)有一線若隱若現(xiàn)的火色線,火色線形成一個(gè)很周整的圓,圓圈內(nèi)有火色自然形成的圖案,很漂亮。出鍋的白吉饃不但表皮焦香酥脆,饃瓤綿軟可口,饃的外型搭眼一看,其形制,圖案就象一個(gè)漢朝的瓦當(dāng)。白吉饃上不帶火色的地方不帶一點(diǎn)雜色,潔白如玉。白吉饃的主要食用方法是夾入臘汁肉,制作成陜西名吃肉夾饃,它是制作肉夾饃的主要原料。
新型白吉饃機(jī)器燒餅成型機(jī)價(jià)格
德源機(jī)械是是有著多年歷史的老廠,是一家集科研開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)設(shè)計(jì)、營(yíng)銷服務(wù)為一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)。自成立以來(lái),我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本,穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針,勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng),使“德源”品牌擁有良好口碑。以其雄厚的技術(shù)力量為依托,市場(chǎng)需求為已任,附以現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間,精湛的制造工藝,所生產(chǎn)出來(lái)的食品機(jī)械,歷經(jīng)市場(chǎng)多年重重考驗(yàn),不斷贏得海內(nèi)外客戶的贊譽(yù)。經(jīng)過(guò)我們的不懈的努力,現(xiàn)已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)的翅楚,是業(yè)內(nèi)規(guī)模大的食品機(jī)械廠家;
品質(zhì)的,決定了品牌的的高度,信譽(yù),越大的信譽(yù),就有越大的品牌市場(chǎng)占有量,所以我們始終堅(jiān)持用科技創(chuàng)造價(jià)值的理念,在生產(chǎn)上德源食品機(jī)械采用一等一的機(jī)件,不斷結(jié)合千千萬(wàn)萬(wàn)家購(gòu)買客戶的面點(diǎn)工藝,改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),使新產(chǎn)品質(zhì)量與世界水平完全接軌,保證荷葉夾刀切饅頭機(jī)的穩(wěn)定性、可靠性、實(shí)用性,更多客戶嚴(yán)格復(fù)雜的要求,造就我們刀切饅頭機(jī)在科技技術(shù)上更高的挑戰(zhàn)與超越,我們非常歡迎廣大客戶投與我們建議與意見(jiàn)!特別說(shuō)明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料,謝謝。
肉末小燒餅清代宮廷菜是滿人從關(guān)外帶進(jìn)的食俗與魯菜結(jié)合的結(jié)果。白吉饃是一種風(fēng)味小吃,,蒸制后的成品小巧可愛(ài),,獨(dú)具風(fēng)格,色白喧軟,美味爽口。本來(lái)北京的飲食沒(méi)有什么特色,明朝都城移到北京時(shí),宮廷中的廚師大多來(lái)自山東,因此山東風(fēng)味便在宮中普及開(kāi)來(lái)。此后,宮廷飲食便以山東風(fēng)味為主沿襲下來(lái)。備料: 面粉、白糖、精豬肉、鹽,胡椒粉,芝麻、植物油適量 。制作:燒開(kāi)水,離火略停,水中加入少量白糖,用這熱白糖水燙面,和好燙面面團(tuán),軟硬適中即可,蓋籠布醒面。精豬肉切碎末(注意要切,不的要剁),入炒鍋略炒斷生即起鍋,加入鹽和胡椒粉拌勻(特別提示:不要放蔥姜。大多做燒餅的都喜歡放蔥姜,但我吃到的那“仿膳”肉末小燒餅里,沒(méi)有蔥姜味道)。把醒好的面團(tuán)揉勻,然后用搟面杖搟成刀背厚的皮.上面均勻抹一曾色拉油;把肉沫均勻撒在面皮上,然后把面皮卷起來(lái),用刀切成做燒餅合適大小的段,然后把它立起來(lái),稍微擰一下,按扁成燒餅狀,兩面拍上芝麻。然后放入烤箱或者微波爐烤制15分鐘左右即可。