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源晟電加熱夾層鍋使用注意事項(xiàng)
諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品 。
夾層鍋進(jìn)油管和出油管接頭漏油,當(dāng)旋緊螺母不解決問題時(shí),應(yīng)添加或更接填料。減速機(jī)開始使用50小時(shí)后,應(yīng)拆下來放掉潤滑油,用煤油式柴油沖洗,加入30#-40#干凈機(jī)油,使用150小時(shí)后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時(shí)左右換油一次。切記:電加熱夾層鍋的夾層一定要與大氣相通,加熱時(shí)夾層為常壓。立式(含立式攪拌式)夾層鍋,可打開外鍋體底部的“出料閥”,可傾式(含可傾式攪拌式)夾層鍋,可轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體傾斜進(jìn)行卸料,至此,即完成一次作業(yè)。夾層鍋防銹油漆肅落,應(yīng)及時(shí)涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3乙烯耐水漆。電加熱立式夾層鍋聯(lián)系電話
源晟行星攪拌夾層鍋使用優(yōu)勢及范圍
諸城源晟機(jī)械生產(chǎn)的行星攪拌鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中,極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)物料,即便能夠加工出來,口感也不好。行星攪拌炒鍋的特點(diǎn)就是攪拌的過程刮底刮邊,360度無死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等.蒸汽夾層鍋 熬湯鍋 骨頭湯熬制鍋 不銹鋼食品加工設(shè)備又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。適用于豆沙,餡料,蓮蓉,豆沙蓉,肉松,糖果醬,辣椒醬,黃豆醬等餡料和醬料等產(chǎn)品類別。電加熱立式夾層鍋聯(lián)系電話
諸城源晟攪拌式夾層鍋使用注意事項(xiàng)
① 電源引線須良好接地,初次接通電源時(shí),應(yīng)檢查設(shè)備外殼是否漏電,如發(fā)現(xiàn)漏電,應(yīng)立即檢查電器線路、待故障排除后,才能重新通電。
② 攪拌器須空載運(yùn)轉(zhuǎn)十分鐘,如無異常噪音,方可投入使用。
③ 嚴(yán)禁在設(shè)備工作時(shí),將手放入鍋內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn)。
④ 若出現(xiàn)操作失靈、不停車等故障,應(yīng)及時(shí)切斷電源進(jìn)行檢查,待故障排除后方可重新投入工作。
⑤減速器的潤滑應(yīng)按其使用說明書要求進(jìn)行。電加熱立式夾層鍋聯(lián)系電話