食品追溯系統(tǒng)

食品生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)建立消費(fèi)者手機(jī)掃碼輕松追溯，就能夠知道食品有沒(méi)有殘留情況，有沒(méi)有的添加劑等全流程各環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息。食品生產(chǎn)企業(yè)追溯系統(tǒng)采用數(shù)據(jù)的形式來(lái)記錄產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、物流運(yùn)輸、銷售等詳細(xì)信息，數(shù)據(jù)已經(jīng)上傳不得修改。

食品生產(chǎn)企業(yè)追溯系統(tǒng)是基于二維碼為生產(chǎn)型企業(yè)構(gòu)建產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，通過(guò)從原料源頭抓起，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的配料、復(fù)核、投料、打包、成品發(fā)運(yùn)等關(guān)鍵工序加以控制，建立一套從原輔料采購(gòu)—生產(chǎn)投料—成品檢驗(yàn)—出貨的全過(guò)程的監(jiān)管記錄，改變企業(yè)以往的手工做賬方式。

為什么企業(yè)要有追溯系統(tǒng)

企業(yè)有了防偽溯源防竄貨系統(tǒng)，可有效防止假的產(chǎn)品流入銷售市場(chǎng)，大大避免給經(jīng)濟(jì)以及信譽(yù)損失;還可全方面跟蹤產(chǎn)品的質(zhì)量信息，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題并及時(shí)將信息反饋給產(chǎn)品設(shè)計(jì)，生產(chǎn)管理，質(zhì)量管理及經(jīng)營(yíng)決策部門，全方面提高產(chǎn)品質(zhì)量。這樣一來(lái)，消費(fèi)者放心消費(fèi)，產(chǎn)品銷售額直線上升。

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農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)使用

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)運(yùn)用了多種網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、條碼識(shí)別等前沿技術(shù),實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通過(guò)程的信息管理和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的追溯管理，那么農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)實(shí)施意義是什么？下面就讓來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)。

1、為農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者和使用者，提供了解農(nóng)產(chǎn)品全流程生產(chǎn)過(guò)程中農(nóng)業(yè)投入品、生產(chǎn)管理、收獲、市場(chǎng)流通的所有信息，為其選擇農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者提供依據(jù)；

2、約束農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的生產(chǎn)行為規(guī)范、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，提高農(nóng)產(chǎn)品安全和品質(zhì)，保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展；

3、提供給農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)一個(gè)透明、公開、可追責(zé)、促誠(chéng)信的技術(shù)手段，保護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)合理、合法使用；

4、樹立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人在消費(fèi)者心目中的品牌形象，提升農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的消費(fèi)信心和信賴感，從而提高企業(yè)的產(chǎn)品認(rèn)可度，促進(jìn)產(chǎn)品銷售，建立和鞏固品牌。