紅薯秒變淀粉，原來是紅薯淀粉生產(chǎn)線的功勞

我國紅薯資源十分豐富，是世界上較大的紅薯生產(chǎn)國，南至海南，北至東北均有廣闊的紅薯種植面積，在鮮薯加工中，用于淀粉加工的比例較大，淀粉再進一步加工成粉絲、粉條、粉皮等食品和其他制品。

粉絲的質(zhì)量取決于優(yōu)良的制作工藝和高品質(zhì)的原料保障，紅薯淀粉是基礎(chǔ)的原料保障，而這些離不開專業(yè)的紅薯淀粉加工設(shè)備。

紅薯淀粉生產(chǎn)線-紅薯

鮮紅薯生產(chǎn)淀粉，有傳統(tǒng)手工制作和現(xiàn)代化機械生產(chǎn)兩種方式。在一些農(nóng)村山區(qū)，受環(huán)境、人力、經(jīng)濟等條件因素限制，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民還是堅持手工制作紅薯淀粉。然而隨著紅薯產(chǎn)業(yè)科技進步，新型紅薯加工機械的研制和推廣，引發(fā)了紅薯淀粉加工設(shè)備工業(yè)的技術(shù)革命。

將樸實無華的紅薯轉(zhuǎn)變成白凈細(xì)膩的紅薯淀粉，需要經(jīng)過哪些工序呢？

首先，將大量、淀粉含量高的鮮薯集中后多級清洗，充分清除表面泥沙。

其次，將洗凈的紅薯粉碎過濾，運用專業(yè)的紅薯淀粉設(shè)備，完成薯類原料的充分粉碎與篩分，使淀粉漿液與薯渣分離，提高濾凈率，避免淀粉提取過程中氧化褐變，便于后續(xù)生產(chǎn)出潔白細(xì)膩的淀粉。

再次，經(jīng)過粉碎過濾后的淀粉需要進行除砂除泥操作，這個環(huán)節(jié)，決定了淀粉成品的口感以及淀粉的品質(zhì)。這道工序能夠充分去除淀粉中細(xì)微雜質(zhì)顆粒，保障淀粉品質(zhì)。

從次，進行淀粉濃縮精制工序，自動化淀粉生產(chǎn)線取代了傳統(tǒng)沉淀工藝，提高加工效率和淀粉質(zhì)量。

將精制后的淀粉漿進行脫水干燥。將淀粉漿脫水，能有效提高淀粉凈度。脫水后淀粉便于烘干，保證淀粉成品品質(zhì)。

淀粉機械設(shè)備生產(chǎn)制作薯類淀粉更加節(jié)能、安全無添加劑、健康環(huán)保、節(jié)省人力、提率。薯類深加工設(shè)備的研發(fā)與制造是對傳統(tǒng)手工制粉工藝的升級和超越。省時省心又省力

經(jīng)歷重重關(guān)卡、道道精細(xì)工藝后，潔白細(xì)膩爽滑的紅薯淀粉就這么出來了，是不是很神奇？

紅薯打粉機成為發(fā)展綠色食品的典范

紅薯是我國普遍種植的農(nóng)作物，產(chǎn)量高適應(yīng)性強，在我國各地均有不同面積的種植，營養(yǎng)價值高。利用申氏薯業(yè)機械的紅薯打粉機將之加工成淀粉或其他制品，低投入、風(fēng)險小、利潤高可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈的商機，不僅能使其轉(zhuǎn)化和綜合利用，還可以提高其附加值。所以紅薯深加工項目越來越受社會各界的關(guān)注，將成為發(fā)展綠色食品的典范。

紅薯深加選擇紅薯打粉機要根據(jù)當(dāng)?shù)?，土地種植紅薯面積或者可能發(fā)展種植的面積，個人資金能力問題，電力和水源等實際情況，一般農(nóng)戶可以選用結(jié)實耐用提取率高、清洗和破碎分離一體的即可。注意的是紅薯屬于季節(jié)性加工一般在霜降前后開挖，加工季節(jié)可持續(xù)30-45天，小型加工一般在15-20天左右，原因是用來打漿的鮮薯不能存放時間過長，存放時間過長的紅薯淀粉糖化提取率降低.

其次紅薯表皮較軟，不易粉碎，所以選購紅薯打粉機要提前進行，這樣機器到家后安裝好，弄好沉淀槽（池），紅薯一起出，即可馬上加工。

紅薯淀粉機設(shè)備介紹

綜合國內(nèi)外制粉設(shè)備的優(yōu)點研制生產(chǎn)的適于農(nóng)戶分散加工使用、投資較小的一種薯類制粉設(shè)備，適合加工馬鈴薯、紅薯、木薯、紅薯干等薯類；蕉藕、葛根、百合、山藥等各種塊莖植物類，是淀粉加工企業(yè)、粉條粉絲加工企業(yè)、農(nóng)戶等加工紅薯、土豆等薯類淀粉的理想設(shè)備。

紅薯淀粉機設(shè)備特點

薯類淀粉分離機可以將紅薯、土豆、山藥等薯類一次性加工成淀粉，然后把淀粉提取，漿渣分離，之后用來做粉條、粉絲、或淀粉再次加工其它產(chǎn)品，也可以稱之為紅薯淀粉機、土豆淀粉分離機。

具有性能可靠，結(jié)構(gòu)合理緊湊，使用安全方便，磨碎、分離、排渣一次性完成，并且同時完場漿渣分離作業(yè)，適用于薯類作物的淀粉加工。本機具有節(jié)能，使用機動靈活等特點。

紅薯淀粉設(shè)備結(jié)構(gòu)

主要采用機殼、猬式輥、主軸、底座、過濾網(wǎng)等組成，結(jié)構(gòu)簡單、布局合理，采用220V/380V電壓，家用照明電都可以帶動，方便、省時，排渣一次性完成，并且同時完成漿渣分離作業(yè)，適用于薯類作物的淀粉加工。