海鮮蒸柜的功能特點(diǎn)：

采用新大功率電磁加熱技術(shù)，16位CPU芯片，IGBT模塊，避免了電壓不穩(wěn)定對(duì)主控電子部件的沖擊；

明火仿技術(shù)，火力輸出熱值高，加熱均勻；

采用全閉環(huán)設(shè)計(jì)，輸出功率恒定，火力穩(wěn)定；

節(jié)能效果顯著，比煤氣然氣節(jié)能35%－50%；

自主研發(fā)機(jī)芯，掌握核心技術(shù)，質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

全不銹鋼制作，IPX4防水設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，防油煙、防蟲(chóng)、防鼠等。

蒸快廚房設(shè)備打造無(wú)高溫、無(wú)明火、無(wú)燃?xì)庑孤o(wú)噪音的綠色廚房環(huán)境，產(chǎn)品不藏污納垢，臺(tái)面光潔如新，廚房清涼整潔，工作更舒暢！

那如何區(qū)別不銹鋼材質(zhì)呢？目前常用于廚房設(shè)備的不銹鋼主要有201和304。201不銹鋼是性價(jià)比好，還價(jià)格便宜，但是容易生銹；而304不銹鋼是使用廣泛的一種不銹鋼材料，不易生銹，質(zhì)量好，價(jià)格也相對(duì)204要高一些。

海鮮蒸柜 純不銹鋼制作，美觀實(shí)用，燃料充分無(wú)塵少數(shù)排量積碳，火焰溫度可隨意調(diào)節(jié)強(qiáng)力節(jié)能火大火猛，斷油時(shí)可用燃?xì)?液化氣，煤氣互補(bǔ))

海鮮蒸柜 使用201不銹鋼材料制造,干凈衛(wèi)生,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)比普通電蒸飯柜更耐用,更省電!

溫度時(shí)間可以獨(dú)立控制互不干擾,獨(dú)立內(nèi)堂能耗自由匹配.雙系統(tǒng)控制,保障門(mén)店日常運(yùn)營(yíng).