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蒸煮鍋廠家產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
蒸煮鍋廠家產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
蒸煮鍋廠家為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、進(jìn)氣、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作,外鍋體焊有排氣口。進(jìn)氣部分由萬向球頭及管路組成。
可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
攪拌部分由電機(jī)、擺線針輪減速器,板或支架、延長軸、連接套、漿葉用支承座等組成。轉(zhuǎn)速可變頻調(diào)速。
可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架與拉桿等組成。
立式機(jī)架焊接在外鍋體上。
殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)1藥等各個(gè)領(lǐng)域,它有受熱面積大,熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),所以被廣泛使用。
1.一定要配備水1銀溫度計(jì)并且要注意溫度計(jì)的量程、刻度及安裝位置?! ?
2.要配備自動(dòng)溫度記錄儀,因?yàn)橛泻芏鄷r(shí)候廠家為節(jié)約成本,都會(huì)省略不裝。所以在使用時(shí)要配備?!?
3,如果是水殺,一定要安裝水循環(huán)系統(tǒng),并在循環(huán)管路上安裝流量計(jì),指示穩(wěn)定的流量。
4,對殺菌鍋的配備管路大小、管路的布局等等都有要求?! ?
5,殺菌鍋應(yīng)定期檢查,每半年至少進(jìn)行一次外部檢查,每一年至少進(jìn)行一次全1面檢驗(yàn),檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目,均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行,檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。
蒸煮鍋廠家電汽兩用殺菌鍋的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及操作要點(diǎn)
產(chǎn)品結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。蒸煮鍋廠家鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
操作要點(diǎn)
(1)蒸煮鍋廠家的操作工藝指標(biāo)及1高工作壓力,1高工作溫度。
(2)蒸煮鍋廠家的操作方法與程序和注意事項(xiàng)。
蒸煮鍋廠家操作要點(diǎn)
(1)生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查項(xiàng)目和部位,以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象和防止措施。
(2)設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng)方法。
蒸煮鍋廠家
汽源可由電或蒸汽來供給,殺菌前可預(yù)先設(shè)定到所需要溫度和壓力,通過電接點(diǎn)壓力表進(jìn)行自動(dòng)控壓,通過溫控儀控制殺菌溫度,低于一定溫度時(shí)可自動(dòng)加溫,從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準(zhǔn)確性。用蒸汽時(shí)可通過鍋爐蒸汽直接進(jìn)行升溫殺菌。