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做堅(jiān)果炒貨項(xiàng)目找五色田少走彎路!
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南陽五色田堅(jiān)果炒貨食品研究所專業(yè)專注油炸花生米技術(shù),酒鬼花生米技術(shù)(麻辣等9個(gè)配方),興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅(jiān)果炒貨技術(shù)
炒貨機(jī)的保養(yǎng)方法:
用途
全自動(dòng)炒貨機(jī)批發(fā)為你介紹,適合所有炒貨原料加工,營養(yǎng)辦好原料加工,中藥材原料加工,調(diào)味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食品。
優(yōu)點(diǎn)
全自動(dòng)炒貨機(jī)批發(fā)為你介紹,用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉(zhuǎn)而成,機(jī)械性能穩(wěn)定,采用全封閉皮帶傳動(dòng),布局合理,功耗低,安全,衛(wèi)生,本機(jī)操作方便,拌和均勻,向順方向轉(zhuǎn)動(dòng)正常炒貨,向逆方向轉(zhuǎn)動(dòng)出炒栗和沙子,出來時(shí)炒栗和炒子自動(dòng)分離,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。
全自動(dòng)炒貨機(jī)使用方法和優(yōu)點(diǎn)是什么?
1.先將自動(dòng)炒貨機(jī)放置平穩(wěn)。
2.檢查機(jī)器燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥是否關(guān)閉。
3.本產(chǎn)品CH-05接通12V的直流電源。
4.先將煤氣瓶氣管牢固地接在自動(dòng)炒貨機(jī)器的燃?xì)饨宇^上。在確認(rèn)接頭上沒有泄露后再打開燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥,同時(shí)用點(diǎn)火器對(duì)準(zhǔn)火爐管點(diǎn)火,點(diǎn)火后,此時(shí)才能慢慢調(diào)節(jié)燃?xì)忾y,直到火焰合適為止。
5.燃?xì)恻c(diǎn)著后,可以扭動(dòng)到順開關(guān),使?jié)L筒轉(zhuǎn)動(dòng),向左為順轉(zhuǎn)(炒貨),向右為倒轉(zhuǎn)(出貨);
6.滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),無論順轉(zhuǎn)還是反轉(zhuǎn),要改變運(yùn)轉(zhuǎn)方向時(shí),請(qǐng)先調(diào)到停止檔位3-5秒再開始運(yùn)轉(zhuǎn)。
自動(dòng)炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1.滾筒加熱均勻,并有保溫功能,熱效率較高,翻滾360度的旋轉(zhuǎn)下,整體受熱均勻。
2.板栗在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少,炒制過程中可少加糖水或不加糖水,由于滾筒內(nèi)相對(duì)溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時(shí)間短,熟的快,熟的透,熟的勻,可提高炒栗出品率1.2-2個(gè)百分點(diǎn),增加了利潤,提高了經(jīng)濟(jì)效益。
3.滾筒在不停地旋轉(zhuǎn),使板栗上下左右前后各方位立體翻炒,再不需人工輔助翻動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象,且板栗色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。
4.出入鍋方便,按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制,按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動(dòng)出國篩分離,迅速快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生。
花生在加工或作為出口商品時(shí),需要進(jìn)行剝皮加工?;ㄉ谥迫∮椭瑫r(shí),剝皮的目的是為了提高出油率,提高毛油和餅粕的質(zhì)量,利于軋胚等后續(xù)工序的進(jìn)行和皮殼的綜合利用。給大家講一下花生脫皮機(jī)采用的主要去皮結(jié)構(gòu):
花生脫皮機(jī)采用的去皮結(jié)構(gòu)主要有:以打擊、揉搓為主的鋼紋桿或鋼柵條凹板結(jié)構(gòu),以擠壓、揉搓為主的橡膠滾筒或橡膠浮動(dòng)凹板結(jié)構(gòu)兩大類。前者存在著花生破碎率高的缺點(diǎn),后者脫殼效率與脫凈率不高。
花生脫皮機(jī)有機(jī)架、風(fēng)扇、轉(zhuǎn)子、單相電機(jī)、篩網(wǎng)(有大小兩種)、入料斗、震動(dòng)篩、三角帶輪及其傳動(dòng)三角帶等組成。機(jī)具正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,將花生定量、均勻、連續(xù)地投入進(jìn)料斗,花生在轉(zhuǎn)子的反復(fù)打擊、摩擦、碰撞作用下,花生殼破碎?;ㄉ<捌扑榈幕ㄉ鷼ぴ谵D(zhuǎn)子的旋轉(zhuǎn)風(fēng)壓及打擊下,通過一定孔徑的篩網(wǎng),這時(shí),花生殼、粒受到旋轉(zhuǎn)風(fēng)扇的吹力作用,重量輕的花生殼被吹出機(jī)體外,花生粒通過震動(dòng)篩的篩選達(dá)到清選的目的。
花生脫皮機(jī)使人們不必再采用原始的剝皮方法進(jìn)行剝皮,從而大大地減輕了農(nóng)民的體力勞動(dòng),同時(shí)還提高了花生剝皮的效率。