過期食品防止回流辦法

派員駐廠(場)。食品監(jiān)管部門應(yīng)在各個食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市派駐食品安全監(jiān)督員，對即將到保質(zhì)期的食品，重點(diǎn)跟蹤監(jiān)控，對到期或過期食品登記造冊統(tǒng)一收繳處理。同時，核對食品生產(chǎn)企業(yè)的進(jìn)貨單、出庫單、銷售量數(shù)據(jù)及報表數(shù)據(jù)是否吻合，防范商家瞞報。

餅干渣廠家之餅干緊記四要素

餅干是以小麥粉(可添加糯米粉、淀粉等)為主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,經(jīng)調(diào)粉(或調(diào)漿)、成形、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品.那么,要如何選購

餅干呢?下面餅干渣廠家為大家講解一下.

   1、應(yīng)在規(guī)模較大的商場和超市購買產(chǎn)品.因?yàn)檫@些場所的經(jīng)銷商在進(jìn)貨渠道把關(guān)上會比較嚴(yán),產(chǎn)品質(zhì)量比較有保證.

   2、檢查包裝.除了要檢查包裝是否有破損,條件允許下,察看包裝內(nèi)層是否有水汽,因?yàn)轱灨僧a(chǎn)品容易受潮,如果餅干含水分過高,則易于細(xì)菌、霉菌的繁殖,尤其在廣州的梅雨

季節(jié)更容易發(fā)生油脂氧化,會縮短產(chǎn)品的保質(zhì)期.

   3、細(xì)看產(chǎn)品標(biāo)簽.看廠名、廠址、電話、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否齊全;產(chǎn)品是否在保質(zhì)期內(nèi);注意產(chǎn)品上是否貼有"QS"標(biāo)志;配料表是否詳細(xì).應(yīng)多注重積累對食品添加劑等化學(xué)名詞的

知識,別讓標(biāo)簽上注明的成分添加標(biāo)注成為一堆無意義的陌生名詞.

   4、注意保存.質(zhì)量好的餅干應(yīng)外形完整,花紋清晰,無收縮、變形,并具有產(chǎn)品特有的酥松香脆.打開包裝后應(yīng)盡快食用,一次食用不完應(yīng)存儲在密封容器中,放置在陰涼干燥處.

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現(xiàn)如今，食品廢棄物的再生利用，已成為食品工業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條不可缺少的一部分。為食品廢棄物提供一個安全處理，科學(xué)利用的平臺是我們的經(jīng)營宗旨。我們的專業(yè)專注的服務(wù)，已得到了眾多食品企業(yè)的支持和認(rèn)可。

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迎新糧油回收范圍：

1.嬰幼兒食品回收：過期奶粉，報廢奶粉，下架奶粉，過期米糊，報廢米糊，下架米糊；

2.小麥類產(chǎn)品回收：過期月餅，過期面粉，過期餅干，過期小麥，報廢月餅，報廢面粉，報廢餅干，報廢小麥，下架月餅，下架面粉，面粉廠地腳料，過篩小麥，下架面條，下架方便面，下架掛面，過期面條，過期方便面，過期掛面。

3.玉米類：過篩玉米回收，水漬玉米回收，倉底玉米回收。

4.豆類產(chǎn)品：過期大豆回收，報廢大豆回收，水濕大豆回收，超市下架雜豆回收。

5.其它：報廢椰渣，綠豆渣，綠豆皮粉，報廢雞粉雞精，報廢味精，過期味精回收、問題葡萄糖等。