很多人看到標(biāo)題，會疑惑軟水鹽在茶樓和咖啡館中會有什么關(guān)系呢？其實作用還真不小。

       茶樓中，要想泡出的茶香濃，就必須使用純凈水，純凈水的硬度很低，需要純凈水設(shè)備進(jìn)行軟化得到，軟水中含其他溶質(zhì)少，茶葉有效成份的溶解度高，故茶味濃；而硬水含有較多量的鈣、鎂離子，茶葉有效成份的溶解度低，故茶味淡。3、軟水鹽的硬度--好的軟水鹽硬度強，鑒別方法既是同樣差不多大小的單顆軟水鹽，重量越重，則硬度越強，這種軟水鹽遇水溶解速度慢，省鹽。要實現(xiàn)水的軟化當(dāng)然離不開軟化水專用鹽了，所以茶樓中軟化水專用鹽的作用功不可沒。

       同樣咖啡廳中，用純凈水沖出來的咖啡比普通硬水做的味道更為干凈、醇厚。

軟水鹽廠家介紹

順流再生--通過交換劑層的再生液流向和制水流向一致。

逆流再生--通過交換劑層的再生液流向和制不流向相反。

置換--再生過程結(jié)束后，將軟水或原水按再生時的流向進(jìn)入交換器，使已進(jìn)入交換器的再生液繼續(xù)發(fā)揮再生作用，同時逐漸將再生液及其產(chǎn)物排出交換器，這個過程稱之為置換。

正洗--置換過程結(jié)束后，將原水按制水時的流向進(jìn)入交換器，徹底將殘留的再生液及其產(chǎn)物排出交換器，直到流出合格的軟水為止，這個過程稱之為正洗。

       家用軟水機里起到軟化作用的重要因素就是樹脂，樹脂通過離子交換能力將硬度成分吸附置換，再經(jīng)軟水鹽再生恢復(fù)，從而不斷得獲得軟水。2、高硬度水嚴(yán)重影響漂白效果，使染色不均勻，織物手感差、發(fā)硬、發(fā)黃、防水效果差。家用軟水機樹脂選擇的時候，一定要選擇食品級樹脂，不能使用工業(yè)級。再生用的軟水鹽一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)，且是食品級的軟水鹽，還要注意樹脂的再生能力，再生能力的好壞直接影響著今后耗材的費用。