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荔枝醋、蘋果醋等這些果醋都是比較受歡迎的果醋飲品。有一位世代種植荔枝的果農(nóng)就想出了辦法,他別出心裁的將新鮮荔枝釀成荔枝醋,味道酸甜可口,佐餐非常的開胃解膩,單獨喝也是非常的爽口。這些果醋都有一個共同的特點,有一點酸酸的醋味,還含有本身水果的淡淡的香味,喝起來酸酸甜甜,非常好喝。這些果醋是經(jīng)過發(fā)酵而成,大大的延長了荔枝等這些不易存儲的水果的保存期,解決了果農(nóng)沒有銷路的困擾,左園飲品生產(chǎn)銷售荔枝醋,還可以代加工各種飲料,有意向的歡迎咨詢。
荔枝醋,是指以 荔枝經(jīng)發(fā)酵而成的醋、再兌以荔枝汁等原料而成的果醋飲品。蘋果醋是酸性,對胃有刺激作用,如果個人有胃酸過多,長期飲用蘋果醋,會導致反酸、燒心、胃灼燒。和我們平時所說的米醋不是一回事。 荔枝醋兌以 荔枝汁使得口味酸中有甜,甜中帶酸,既消解了原醋的生醋味,還帶有果汁的甜香,喝起來非常爽口。荔枝醋不具備保健功能,但是還是具有很好的開胃的效果,火鍋、烤肉等時候,飲一口非常解膩。荔枝醋、荔枝飲品
如何自制荔枝醋
荔枝醋是現(xiàn)在比較受歡迎的飲品,酸甜爽口,開胃解膩,市場上有成品的荔枝醋可以購買,在荔枝盛產(chǎn)的季節(jié)也可嘗試自己制作荔枝醋??芍惯滥?,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效。制法如下:新鮮荔枝洗凈晾干表面水分,去殼保留果核,放入玻璃瓶中倒入有機糙米醋密封發(fā)酵30~45天即可飲用,6~10個月風味更佳。飲用方法:每日有機荔枝醋30毫升,加5~10倍的涼開水稀釋,直接飲用,可根據(jù)個人喜好添加天然蜂蜜,也可做為日常健康飲品。