平時大家吃黃桃的時候并沒有注意過幾月份是吃黃桃的季節(jié)，那么黃桃一般什么時候成熟呢？好的黃桃又該如何挑選？一起來看看吧！黃桃什么時候成熟一、幾月份是吃黃桃的季節(jié)？黃桃屬于一種夏季晚熟水果，一般會在7月中旬到8月份這段時間成熟并上市，稍微早熟一點的黃桃，六月份就可能上市了。所以吃黃桃的季節(jié)為夏季的7-8月，成熟的黃桃氣味香甜，皮薄，不會太硬也不會太軟，咬一口口舌生津。

黃桃樹苗培育:黃桃樹苗一般選當(dāng)年采收的毛桃或小山桃的種子培育。種子分秋播和春播。秋播在每年秋季霜凍前播種，將桃種用24℃溫水泡48小時直接播入苗圃。如果是春播，種子需預(yù)先在冬天封凍前進(jìn)行沙藏處理，以打破種子休眠狀態(tài)。方法是桃核用冷水浸泡48小時，陰處挖坑，底鋪10cm厚濕沙，放入一層桃種，再蓋10cm厚濕沙，上面蓋一層土。來年3月中旬，取出種子，播入苗圃，令其萌芽生長。

黃桃樹苗嫁接：等苗圃內(nèi)的黃桃樹苗長至60cm高時即可進(jìn)行嫁接。那時基本上是6月份了。于早先種植的豐果期黃桃樹上，挑選好的健壯的枝穗，采用"丁"字型扒皮芽接法嫁接。嫁接好后，當(dāng)年秋天以后，便可出圃移栽。

黃桃樹苗栽種：黃桃樹苗一般在秋冬季節(jié)或冬天快過完、馬上到春天時種植，這樣樹苗成活率高。種植前一個星期，挖好定植坑，長寬深80cm以上，表土和底層土堆放在坑旁。定植前施足基肥，每坑內(nèi)施入腐熟的有機肥20～30Kg，磷肥0.5Kg，把挖出的土和肥料拌勻回填坑內(nèi)。