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    紅肉火龍果的發(fā)展前景火龍果盛產(chǎn)于越南、泰國，屬熱帶、帶多年生植物，仙人掌屬。在臺灣經(jīng)20多年的選育改良，培育出一批優(yōu)良的火龍果品種，如紅皮紅肉的“紅龍果”、紅皮白內(nèi)的“玉龍果”和黃皮白肉三個品種。臺灣、廣東、廣西產(chǎn)期在6-10月，自花授粉親和性好，結(jié)果率高，抗病力強，產(chǎn)量高。

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    火龍果雖屬仙人掌科植物，但不是沙漠植物，它的原產(chǎn)地是中美洲熱帶森林中，是寄生在樹上的一種寄生植物，它的氣生根自樹皮上延伸到地面，在充滿有機質(zhì)的森林地面上吸取腐熟的枯枝樹葉為養(yǎng)分。淺表的根怕曬，因此，有必要以野草來保護它。

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    火龍果的根部需要氧氣，枝條上的氣孔白天是關(guān)閉的，在炎熱的夏天，可減少散發(fā)水分，晚上氣孔張開，吸收二氧化碳，與一般野草相反。野草釋放氧氣，供應火龍果植物，形成互補關(guān)系。