苯甲酸一般常作為藥物或防腐劑使用，有抑制真菌、細(xì)菌、霉菌生長(zhǎng)的作用，藥用時(shí)通常涂在皮膚上，用以治療癬類的皮膚疾病。用于合成纖維、樹(shù)脂、涂料、橡膠、煙草工業(yè)。甲酸為具有苯或甲醛的氣味的鱗片狀或針狀結(jié)晶。熔點(diǎn)122.13℃，沸點(diǎn)249℃，相對(duì)密度1.2659（15/4℃）。在100℃時(shí)迅速升華，它的蒸氣有很強(qiáng)的刺激性，吸入后易引起咳嗽。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。

初苯甲酸是由安息香膠干餾或堿水水解制得，也可由馬尿酸水解制得。

苯甲酸 - 應(yīng)用藥學(xué)應(yīng)用【藥效學(xué)】該品為消毒防腐劑，具有抗細(xì)菌作用；在酸性環(huán)境中，0.1%濃度即有抑菌作用。通常pH值較低效果較好，如pH3.5時(shí)，0.125%的濃度在1小時(shí)內(nèi)可殺滅葡萄球菌。在堿性環(huán)境下作用減弱。外用能抗淺部真菌感染。

⒉作為藥品制劑和食物的防腐劑有效濃度為0.05%～0.3%。

【不良反應(yīng)】口服可發(fā)生哮喘、皮疹、唇和舌水腫、鼻炎、蕁麻疹，及血管性水腫等過(guò)敏反應(yīng)（發(fā)生率3%～7%）。外涂可發(fā)生接

藥物分析

方法名稱：苯甲酸原料藥—苯甲酸的測(cè)定—中和滴定法

應(yīng)用范圍：該方法采用滴定法測(cè)定苯甲酸原料藥中苯甲酸的含量。

該方法適用于苯甲酸原料藥。

方法原理：供試品加中性稀乙醇（對(duì)酚酞指示液顯中性）溶解后，加酚酞指示液，用氫氧化鈉滴定液滴定，并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正，根據(jù)滴定液使用量，計(jì)算苯甲酸的含量。

試劑：1. 中性稀乙醇（對(duì)酚酞指示液顯中性）

⒉ 氫氧化鈉滴定液（0.1mol/L）

觸性皮炎，還能刺激眼睛和黏膜。、較大劑量口服可引起水楊酸鹽類樣反應(yīng)。