小蘇打碳酸氫鈉用作滅火器原理

小蘇打碳酸氫鈉用作滅火器原理

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化學(xué)泡沫滅火器滅火原理方程:

Al2(SO4)3 6NaHCO3==3Na2SO4 2Al(OH)3↓ 6CO2↑

根據(jù)二氧化碳既不能燃燒，也不能支持燃燒的性質(zhì)，人們研制了各種推車(chē)式泡沫滅火器各樣的二氧化碳滅火器，有泡沫滅火器、干粉滅火器及液體二氧化碳滅火器。下面簡(jiǎn)要介紹化學(xué)泡沫滅火器的原理和使用方法:

化學(xué)泡沫滅火器內(nèi)有兩個(gè)容器，分別盛放兩種液體，它們是硫酸鋁和碳酸氫鈉溶液，分別放置在內(nèi)筒和外筒，內(nèi)筒內(nèi)為Al2(SO4)3，外筒內(nèi)為NaHCO3，兩種溶液互不接觸，不發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)。(平時(shí)千萬(wàn)不能碰倒泡沫滅火器)當(dāng)需要泡沫滅火器時(shí)，把滅火器倒立，兩種溶液混合在一起，就會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w:

除了兩種反應(yīng)物外，滅火器中還加入了一些發(fā)泡劑。發(fā)泡劑能使泡沫滅火器在打開(kāi)開(kāi)關(guān)時(shí)能?chē)娚涑龃罅慷趸家约芭菽莛じ皆谌紵锲飞?，使燃著的物質(zhì)與空氣隔離，并降低溫度，達(dá)到滅火的目的。由于泡沫滅火器噴出的泡沫中含有大量水分，它不如二氧化碳液體滅火器，后者滅火后不污染物質(zhì)，不留痕跡。

實(shí)驗(yàn)揭示碳酸鈉和碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性

實(shí)驗(yàn)揭示碳酸鈉和碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性

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實(shí)驗(yàn)研究 實(shí)驗(yàn)揭示3 Na2CO3和NaHCO3的熱穩(wěn)定性

對(duì)比CaCO3和 Ca(HCO3)2的穩(wěn)定性的相對(duì)關(guān)系，你會(huì)對(duì) Na2CO3、NaHCO3的熱穩(wěn)定性關(guān)系做出 怎樣的預(yù)測(cè)？

13 20:57

Na2CO3粉末

3

？ NaHCO 粉末

澄清石灰水

14 20:57

操作

加熱Na2CO3固體

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

澄清的石灰水不變渾濁 試管內(nèi)壁有水珠生成; 澄清的石灰水變渾濁

結(jié)論 受熱不 分解

受熱易 分解

加熱NaHCO3固體

寫(xiě)出相關(guān)的化學(xué)方程式

2 NaHCO3 ＝ Na2CO3 H2O CO2↑ CO2 Ca(OH)2 ＝ CaCO3↓ H2O

結(jié)論：熱穩(wěn)定性：Na2CO3 > NaHCO3

15 20:57

?本節(jié)知識(shí)回顧

物質(zhì)

俗名 化學(xué)式 顏色、狀態(tài) 溶解性 與HCl反應(yīng) 劇烈程度 反應(yīng)方程式

碳酸鈉 純堿、蘇打

Na2CO3 白色粉末 易溶(溶液呈堿性) 劇烈 Na2CO3 2HCl= 2NaCl H2O CO2↑

碳酸氫鈉 小蘇打

NaHCO3 細(xì)小白色晶體 較易溶(溶液呈堿性) 更劇烈 NaHCO3 HCl=

NaCl H2O CO2↑

熱穩(wěn)定性

穩(wěn)定

不穩(wěn)定 受熱易分解 2NaHCO3 ＝ Na2CO3 H2O CO2↑

16 20:57

受熱不分解

一、碳酸鈉與碳酸氫鈉的用途

碳 酸 鈉 的 用 途

玻璃纖維

玻璃制品

制皂

造紙

17 20:57

碳 酸 氫 鈉 的 用 途

發(fā)酵粉的主要成分

制作泡沫滅火器

小蘇打碳酸氫鈉

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碳酸氫鈉，俗稱(chēng)小蘇打。白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學(xué)品，固體50℃以上開(kāi)始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時(shí)完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過(guò)程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味，影響口感。