記著就廚房消毒柜價(jià)格相關(guān)消毒方面提問并解答

消毒后的餐具不應(yīng)“濕漉漉”

記者：從消毒柜中拿出的餐具還是濕的，這樣的消毒規(guī)范嗎？

　　中國烹飪協(xié)會(huì)：在企業(yè)遵循正確操作規(guī)范（消毒時(shí)間、不重疊碗筷等）的情況下，餐具不存在濕的問題。

餐具消毒后應(yīng)“表面光潔無異味”

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廚房消毒柜價(jià)格的分類

按照用途可分為：商用消毒柜和家用消毒柜。商用消毒柜一般指的就是飯店用的消毒柜比如：餐具消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒柜、酒店消毒柜、茶具消毒柜、鞋子消毒柜；正確地清潔保養(yǎng)消毒柜，能有效地延長消毒柜的使用壽命，防止因使用不當(dāng)造成的內(nèi)膽生銹、餐具損壞等問題的發(fā)生。家用的消毒柜一般的就是茶具和餐具還有衣服消毒柜等這些家用的消毒柜，一般的和酒店用的是類似的消毒柜，家用的消毒柜很多為了不占地方，用的是嵌入式消毒柜，其他的不同只是產(chǎn)品型號的大小不一樣而已。

購買廚房消毒柜價(jià)格看滅菌消毒效果

新安全標(biāo)準(zhǔn)對消毒碗柜的耐潮性和耐久性加強(qiáng)了要求，在消毒柜發(fā)熱功能的規(guī)定中增設(shè)的“玻璃等易碎材料不應(yīng)”的條款，其增設(shè)的臭氧泄漏量試驗(yàn)是針對消毒碗柜存在的輻射、毒性和類似危險(xiǎn)而規(guī)定的，更強(qiáng)化了消毒碗柜的安全性。

消費(fèi)者購買廚房消毒柜價(jià)格的主要目的就是對食具進(jìn)行殺菌、儲(chǔ)存、保潔，因此滅菌消毒效果這一指標(biāo)很重要，不同的消毒溫度、紫外線強(qiáng)度、臭氧濃度、消毒時(shí)間等因素都將直接影響到滅菌效果，消費(fèi)者購買時(shí)要注意該產(chǎn)品是否有衛(wèi)生不門的衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告及質(zhì)檢部門的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。中國烹飪協(xié)會(huì)：在企業(yè)遵循正確操作規(guī)范（消毒時(shí)間、不重疊碗筷等）的情況下，餐具不存在濕的問題。