傳統(tǒng)的露天燒烤車具容易造成嚴重的油煙污染，操作臺附近遍地油膩、煙熏火燎，影響空氣質量和市民生活。有幾大優(yōu)勢顯而易見：1、燒烤店面完全避免燒烤味道影響顧客用餐心情。為解決露天燒烤油煙污染問題，不少城市開始推廣無煙燒烤車，實現(xiàn)“燒烤進院、爐子進店、油煙凈化、無煙環(huán)?！钡目偰繕?。新型無煙燒烤車具采用高壓靜電一體化技術，具備吸附露天燒烤油煙以及臭氧除味的功能，能快速、地凈化油污和煙霧，從而實現(xiàn)氣體達標排放。

凈化無煙燒烤車凈化器的特點

　　凈化無煙燒烤車是一臺內部配有風機凈化器的環(huán)保性工具，油煙凈化器是它的核心部分，它的好壞直接影響無煙凈化燒烤爐的質量，先說下油煙凈化器的主要特點有：

　　1、靜電式油煙凈化器的電場使用圓筒蜂窩式結構，材質是鋁板，使靜電場能均勻地達到平均電場強度，增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結合作用的時間更長，從而決定了設備具有很高的除油煙效率；

　　2、電場模塊化設計，可按風量大小拼裝成型，蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形，清洗維護方便等特點；

　　3、設備運行時噪音小，阻力小，運行成本很低；

　　4、安全系數(shù)高，更好地高壓連接設計，開門時電場會自動斷電；另外，油煙凈化器的電源是采用新技術的直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。經過凈化后的煙氣幾乎沒有顏色，燒烤的人可以完全不受油煙的影響。電源在保證凈化器凈化效果的同時，還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護，使用更安全、更放心進出風口可隨意互換，方便現(xiàn)場安裝需要；

　　5、凈化，經檢測，油煙凈化器除油煙于95%，并能去除大部分氣味。

結實性

凈化無煙燒烤車內有密封式箱體，中部用國標方管25*25mm方管制造而成的框架，外側包不銹鋼鋼板。另外的，煙中的有害氣體能被電場內所產生的臭氧分解，去除異味，有害氣體也被除掉。密封式箱體能夠更好的搜集油煙，不外漏?？蚣苁箖艋療o煙燒烤車愈加結實，凈化無煙燒烤車要經常推進，無框架支撐后期會呈現(xiàn)塌架，輪子不對等現(xiàn)象，配有框架的燒烤車使用的壽命更長。

穩(wěn)定性

電源轉換器可調理，調理到與電場相匹配的數(shù)值，確保電場不發(fā)生電弧現(xiàn)象，可增加凈化器的穩(wěn)定性。油霧氣中有機物通過凈化器時，由于碰到臭氧強烈氧化作用而發(fā)生化學反應被分解，另外，微量的臭氧對排出氣體進行殺菌。電離采用電離鎢絲構成，電離鎢絲放電性好，易改換，不會發(fā)生起火，電弧等現(xiàn)象。絕緣陶瓷采用三角形的95瓷，三角形觸點設計，95瓷密度值高，絕緣性能好，更穩(wěn)定。