紅酒柜歐式恒溫酒窖定制

紅酒柜就是專門存放酒的空間.從材料大類來分，酒柜可分為木制酒柜和電子酒柜。木制酒柜是作為陳設存放酒的一種家具；電子酒柜,模仿葡萄酒自然儲藏條件而設計出來的一種電器，也可以是一種小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般來說就是專指電子酒柜。酒柜除了被稱為電子酒柜，也常稱紅酒柜或者葡萄酒酒柜，由于酒柜恒溫，所以也叫恒溫酒柜。

 酒柜從材料上分類，可以基本分為三類，一類是鋁合金材料，一種是實木，一種是不銹鋼材料。從堅固穩(wěn)定性上說，好的就是不銹鋼酒柜，可以一直使用下去，不怕撞擊，不擔心變質。

   其他兩種材料也有自身優(yōu)點，電子半導體類型的恒溫酒柜一般會選擇鋁合金材料，比較靈便，但是這種鋁合金經(jīng)不起撞擊，容易變形。

   也有一些朋友喜歡實木材料，因為樣式一般比較精美，但這種材料不耐用，時間長了容易發(fā)霉，并且價格昂貴，不是一般人能承受起的。

   通常來說，在請設計師做裝修方案的時候，很多都會將酒館添加上去，這方面一定要和設計師溝通好，從材質到設計要求等方面都要說明白。

   在選擇酒柜的時候，方方面面的因素都要考慮清楚，沒有好的酒柜，只有適合的，在考慮時要著重考慮好自己所需要的儲存量，對酒柜外觀的要求，對恒溫技術的要求、噪音的承受情況、酒柜的售后保養(yǎng)服務等，盡可能考慮得仔細一些，畢竟酒柜購買安裝完成之后要使用很長的一段時間，要保證足夠堅固美觀。

現(xiàn)在市場上的酒架從材質來說一般有實木酒架，不銹鋼酒架，石材酒架等，因為氣候的原因在北方不銹鋼酒架比較常見，在南方實木酒架比較常見，而石材酒架則很少見。

（1）從收藏者感慨上來說: 通常的木質酒架都由非常純粹的原木制作而成的，帶有天然的木質細膩紋理；打磨光滑無突出節(jié)點；細微處都體現(xiàn)了設計者的心思，盡量保留它的自然純樸的特點。在表面的一層透明漆作用下，強化了木質上原本的節(jié)點和裂紋。純樸自然的木質酒架作為紅酒、葡萄酒收藏愛好者與生俱來的喜愛，它契合人們回歸自然的心理，可以以一種自然的方式呈現(xiàn)美感，散發(fā)著別一番田園般寧靜的氣息；

（2）從葡萄酒的儲藏來說: 實木的高密度，防潮耐壓，避震性能和木質分子與酒的溶入有利于紅酒、葡萄酒更好的發(fā)酵。木質酒架不光起到一個放置的作用，還因為它和軟木塞相近的材料特性，能夠顯現(xiàn)出儲藏條件的好壞：酒架鏤出細致光滑的凹槽，平行或垂直，可以讓不同形狀的酒瓶都能安全地存放，便于藏酒者管理；酒架實木在制作之前的熏烤、翻曬的強弱及時間長短會帶給酒架不同的香味，在葡萄酒的存放發(fā)酵過程中，實木酒架的木材芳香會通過瓶塞溶入葡萄酒中，使酒香更豐富；