倉門的朝向與數(shù)量既要考慮糧食進出的快捷方便,又要考慮安全儲糧,還要兼顧庫內道路規(guī)劃和鐵路專用線的裝卸方便,小跨度倉房的倉門可設計在一側,且避開陽光直射位置;大跨度倉房可兩側設門,并按非對稱型布置(主倉門設計大一些,有利于機械進出,其它倉門設計小一些,有利于倉門密封)。人孔:倉房糧情檢查小門或進人孔的設置應該方便保管員進出。平房倉每倉( 廒間) 只需要一個糧情檢查小門。倉門、倉窗:倉房的門窗、孔洞設置要考慮糧食進出倉工藝和日常管理方便。

在我國大部分糧庫,特別是北方糧庫,只要倉內具有通風系統(tǒng)都可以利用冬季低溫季節(jié)降低糧溫,這是目前糧庫廣泛采用的方法。無風道的倉房在冬季嚴寒干燥季節(jié),打開倉房門窗,使空氣在糧堆表面流通,逐層冷卻糧食。但糧堆內冷卻緩慢,特別是水分大、糧堆高的糧食效果不很顯著。對于較大縫隙參照地坪沉降裂縫方式進行修補,再采用PEF板粘貼,有效解決拱板裂縫影響倉房氣密性能的問題。在目前倉房條件下,仍是包裝倉較常用的方法。為增強通風效果,不少糧庫對散裝糧采用翻動糧面、扒溝、挖塘等方法冷卻糧食,其冷卻效果前者取決于翻動次數(shù)、深度與方式;后者取決于扒挖深度、與空氣接觸面積、內外溫差。

糧倉的漏氣類型與漏氣部位不同,其處理措施和所用的材料不同?;敬_定糧倉的漏氣部位后,就應采取有針對性的材料和方法解決問題。門窗氣密性改造采用單磚墻密封和槽管加薄膜法處理。考慮到倉房的氣密性和倉儲工藝要求,倉房的窗戶宜少、窗戶大小、數(shù)量與開啟方式要符合通風、補倉作業(yè)需要。單磚墻密封法簡單、經濟,可在門內砌單磚墻、墻面抹灰,提高氣密性。槽管加薄膜法是在離門窗框10~15cm 處切割深約2cm、寬約3cm 的槽,再用水泥砂漿填平槽溝,厚度約為1cm;

出現(xiàn)了冷核心糧,也就是“冷心熱皮”現(xiàn)象。在糧堆內出現(xiàn)較大溫差,加之糧食水分較大時,就會在糧粒表面出現(xiàn)水珠凝聚而形成結露現(xiàn)象,糧堆下層處在緊靠倉底的部位也易形成結露。糧堆內部結露。如果糧堆內部存在較大的溫差,就有可能出現(xiàn)結露。倉內糧堆溫度外熱里冷,產生微氣流循環(huán)也會形成結露。低溫有利于保持食品新鮮程度,延緩谷物陳化,解決大米(包括糙米)等高水分成品糧的安全儲藏度夏問題。溫度較低、密度較大的空氣會向下沉。溫度較高、密度較小的空氣會上升。