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六格保溫售飯臺原理
保溫展示柜采用電加熱原理,針對不同食品的需要采用不用的加熱方式。電熱食品展示柜選用電熱管,,使用壽命長。柜體四周均為透明厚玻璃,臺式保溫售飯臺定做,其中正面為圓弧形玻璃,臺式保溫售飯臺,保溫和節(jié)能,并具有良好的展示效果。質量好服務好
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提供的冷藏柜價格比較 是您購買的理想shou選。
壓塊可以將份數盆始終壓緊在保溫箱的頂壁上,這樣可以避免在份數盆內的菜還未打完時,份數盆被彈性件向上頂起,這樣保溫箱內的保溫蒸汽就會從份數盆與保溫箱之間的間隙內外漏,這樣保溫箱的保溫效果就會降低,壓塊為兩個,這樣施加在份數盆上的壓力就十分均勻,可以避免份數盆出現損壞。2、采用不銹鋼材質結構,主要采用不銹鋼方通,不銹鋼板,工作臺底腳采用腳杯可上下調節(jié),以適應不平地面,臺面可以鋪防靜電膠墊,達到防靜電效果,從而成為其中防靜電不銹鋼工作臺。
產品介紹:
帶玻璃罩保溫售飯臺,不銹鋼材質,堅固耐用,外觀亮麗,頂部不銹鋼平臺設計,方便實用,方便顧客放置餐盤,半圓弧設計鋼化玻璃更安全。
酒店廚房設備選擇的標準發(fā)布
性能: 這項主要是看設備的各種技術指標是否與銘牌上所寫的一致,能不能達到餐廳要求,自助餐保溫臺,同時要看這指標能維持多長時間,性能和價格要成正比。關于設備的性能,可以這樣參考:看一下設備實際運作時的狀態(tài);爭取設備的試用期;多方了解用過此種設備的用戶體驗,口碑。
售飯臺適用范圍:可以放置主食、各種菜品、粥等需要保溫的食品。適合飯店、食堂、快餐店、超市、攤點等各行業(yè)使用.
保溫售飯臺安全操作規(guī)程(一)提要:使用前必須加水淹沒加熱管,并調節(jié)適當溫控。每餐使用時都應有專人檢查水位,收工后定期放水清潔
保溫售飯臺安全操作規(guī)程(一)
1.制定目的:為了加強保溫售飯臺安全使用管理,結合實際制定本規(guī)范。
2控制標準
2.1先檢查電器開關是否正常,插頭電源指示燈是否發(fā)光。
2.2使用前必須加水淹沒加熱管,并調節(jié)適當溫控。
2.3每餐使用時都應有專人檢查水位,收工后定期放水清潔。
2.4如出現故障及請工程人員維修。