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濟(jì)南超微粉碎專(zhuān)業(yè)機(jī)器 濟(jì)南龍微制藥設(shè)備有限公司
各行業(yè)的粉碎預(yù)處理作業(yè)其作用主要是將直徑較大的物料5-10cm加工至直徑較小的顆粒狀物料直徑為5-10mm主要用粗碎機(jī)。由工作原理可知,植物細(xì)胞群組成的顆粒,無(wú)論是由大細(xì)胞組成的顆粒,還是由小細(xì)胞群組成的顆粒,只要其整體尺寸相當(dāng),其受擠壓,沖擊的機(jī)會(huì)是均等的。各行業(yè)的中細(xì)度粉碎作業(yè)主要用粉碎機(jī)。產(chǎn)品的原材料加工是將粉碎作業(yè)后的物料再次粉碎以達(dá)到需要的物料直徑主要用超微粉碎機(jī)。
在此也希望大家有空簡(jiǎn)單的了解一下粉碎機(jī)的工作原理,可能會(huì)對(duì)大家有很大的幫助!希望以上對(duì)想購(gòu)買(mǎi)粉碎機(jī)設(shè)備的企業(yè)家有所幫助。
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糧油加工:
經(jīng)超微粉碎處理的糧油制品,其口感、色澤和消化吸收率都有很大提升 。此外,糧油加工過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生麩皮、豆渣、米糠等副產(chǎn)物,這些副產(chǎn)物含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),利用超微粉碎技術(shù)可將其制成超微粉,提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的溶出率,輔助加強(qiáng)機(jī)體的吸收能力,使資源充分化利用。細(xì)胞破壁的物料釋放速度和釋放量會(huì)大幅提高,人體吸收速度和吸收量也會(huì)相應(yīng)增加。關(guān)二旗等制備了小麥超微粉,檢測(cè)得出隨著小麥超微粉粒徑的減小,其沉淀值、破損淀粉含量及吸水率顯著增加,淀粉糊化的黏度及面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間呈先升后降趨勢(shì),在小麥粒徑為25μm左右時(shí),有利于面團(tuán)加工特性的改善。黃赟赟等將超微綠茶粉代替6%的小麥粉加入面團(tuán)中,分析檢測(cè)得出面團(tuán)吸水率上升4.3%,穩(wěn)定時(shí)間增加83.8%,面筋強(qiáng)度增大,延伸度降低,因此,在實(shí)際生產(chǎn)時(shí),選擇合適的茶粉及添加量有助于制備高品質(zhì)的產(chǎn)品。陳慶敏等制備了紅米超微粉,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:隨著紅米微粉粒徑的減小,堆積密度增加0.121g/mL,溶解度、持水力、活性及酚類(lèi)物質(zhì)含量都有所增加。
濟(jì)南龍微制藥設(shè)備有限公司是專(zhuān)業(yè)從事粉體工藝及其成套設(shè)備的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù);具有獨(dú)特粉體技術(shù)、粉體機(jī)械、工藝與裝備的成套技術(shù)開(kāi)發(fā)的企業(yè)。
基本概念/粉碎機(jī)
粉碎機(jī)是將大尺寸的固體原料粉碎至要求尺寸的機(jī)械。
根據(jù)被碎料或碎制料的尺寸可將粉碎機(jī)區(qū)分為粗碎機(jī)、粉碎機(jī)、超微粉碎機(jī)。
在粉碎過(guò)程中施加于固體的外力有剪切、沖擊、碾壓、研磨四種。剪切主要用在粗碎(破碎)以及粉碎作業(yè),適用于有韌性或者有纖維的物料和大塊料的破碎或粉碎作業(yè);沖擊主要用在粉碎作業(yè)中,適于脆性物料的粉碎;碾壓主要用在高細(xì)度粉碎(超微粉碎)作業(yè)中,適于大多數(shù)性質(zhì)的物料進(jìn)行超微粉碎作業(yè);研磨主要用于超微粉碎或超大型粉碎設(shè)備,適于粉碎作業(yè)后的進(jìn)一步粉碎作業(yè)。低溫粉碎在中藥粉碎過(guò)程中起著重要作用,如無(wú)污染性,此類(lèi)設(shè)備在粉碎過(guò)程中粉碎室內(nèi)的溫度一般都在零度以下,呈無(wú)污染狀態(tài)。
實(shí)際的粉碎過(guò)程往往是同時(shí)作用的幾種外力,但粉碎機(jī)都是根據(jù)粉碎環(huán)境而量身定做的。