【廣告】
④《本草便讀》:',功用相似,而辛香之氣過之,故能解郁散結(jié),殺蠱毒,除陳腐,濯垢膩,氣。至于行水消痰之效,二物亦相仿耳,但治水之性為優(yōu),理氣之功為勝,又為異也。'
端午節(jié)還是雨水節(jié)、農(nóng)人節(jié)。俗話說“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。端午節(jié)預(yù)示著炎熱的夏天即將來臨,動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入鼎盛階段。農(nóng)人根據(jù)端午節(jié)內(nèi)雨水節(jié)氣的應(yīng)驗(yàn)度推測(cè)下半年的雨量,而適時(shí)調(diào)整下半年的農(nóng)事。
一年生草本,莖光滑,葉類似桃葉,,對(duì)生,鋸齒狀葉緣。就是這么普普通通的野草,也不知從何時(shí)起,被人們發(fā)現(xiàn)并利用,成了農(nóng)村勞動(dòng)人民強(qiáng)身補(bǔ)虛的天然保健野菜。在物質(zhì)匱乏的年代,農(nóng)村的勞力都因?yàn)槌粤藗Σ荻诟苫顣r(shí)增添了干勁和精神。在農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度不高的時(shí)候,端午節(jié)到來的時(shí)節(jié),正是麥?zhǔn)照Φ臅r(shí)候。吃了傷力草,在收麥的季節(jié)里,人們就覺得特別地有勁。至少從心里覺得有了傷力草的保護(hù),就不會(huì)再被累病了。
還有一種吃法就是用傷力草煮水,用煮沸的水沖雞蛋喝,味道也非常鮮美。
在中原地區(qū),端午恰逢麥?zhǔn)占竟?jié)。在那些機(jī)械化程度不高的年代,麥?zhǔn)杖咳肆?,人們辛勤勞作了一天,往往腰酸背痛,體力匱乏。而吃上一碗傷力草打雞蛋,頓時(shí)感覺精神百倍,體力充沛。就是這樣平凡的野菜,在物質(zhì)匱乏的年代給了人們無窮的精神力量,所以我覺得應(yīng)該稱呼它為“給力草”才對(duì)!
雖然現(xiàn)代農(nóng)活大都是機(jī)械化了,體力勞動(dòng)已不再繁重,但人們?nèi)匀谎匾u著在端午節(jié)喝傷力草的習(xí)俗。
用傷力草煮水制成飲料食用,不但解渴,還可以是補(bǔ)充元?dú)狻?,恢?fù)體力,提高人體能量。隨著人們對(duì)健康的重視,傷力草這種原生態(tài)的飲品越來越受到人們的喜愛。
特別強(qiáng)調(diào)一下,傷力草是商丘地區(qū)特有的一種植物,不是艾蒿不是不是,也不是別的什么植物,仔細(xì)對(duì)比是有很大區(qū)別的。