隨著人們生活水平的提高，對于生活質(zhì)量的要求也提高了很多，人們更加重視食品質(zhì)量問題，因此現(xiàn)在食品檢測國家食品檢測機構越來越多，那么在進行食品檢測時都要用到哪些儀器呢？

除了分析測試設備的種類和數(shù)量以外，更完整的工業(yè)實驗室應等于或優(yōu)于一般商業(yè)實驗室。為了提高分析效率，還可以改善預處理設備的配置，例如自動固相萃取儀、混凝凝膠色譜純化儀、溶劑加速萃取儀、高速冷凍離心機、高速均質(zhì)機、氮氣吹氣儀等，這些預處理設備將更自動化，并將提高結果的可重復性。

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因標準信息繁多及其它方面的原因，很多客戶會出現(xiàn)不清楚需要食品檢測國家食品檢測什么項目的情況，這種情況下，食品檢測國家食品檢測會向客戶推薦項目，但需要客戶提供以下信息：

提供產(chǎn)品詳細介紹，特別是用途 。  

提供檢測的總要求，比如是檢測環(huán)保要求還是性能上的檢測

要想檢測完成我們流通中的食品，需要大量的時間，會導致食品流通受阻，還有一些檢測方法非常不準確，對于有問題的食品無法檢測出來，是無法維護食品安全的。

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食品檢測國家食品檢測常規(guī)檢測項目有哪些？食品安全衛(wèi)生檢測有什么呢？下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

理化指標、營養(yǎng)成分檢測、 營養(yǎng)標簽檢測等等，

殘留檢測：有機氯、有機磷、菊酯類、氨基甲酸甲酯類

分析化學的發(fā)展為食品安全檢驗提供了準確可靠的分析方法。隨著科學技術的迅速發(fā)展，食品檢驗技術已能達到百萬分之一甚至十億分之一的準確度。重金屬檢測：鉛、鉻、鎘、等元素

在動物源食品中易引起獸藥殘留量超標的獸藥主要有4類。

獸藥殘留檢測主要包括阿維菌素，伊維菌素，氯，喹諾酮類等的檢測。

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