全自動(dòng)榨油機(jī)壓榨條件對(duì)出油效果有哪些影響

全自動(dòng)榨油機(jī)出油效果的無(wú)非離不開以下點(diǎn)：油料性質(zhì)、油料入榨水分、溫度、餅中殘留、壓榨工藝、榨膛壓力、壓榨時(shí)間及操作方法：

1、一般來(lái)說(shuō),隨著榨料水分含量的增加,其可塑性也逐漸增加.當(dāng)水分達(dá)到某一點(diǎn)時(shí),壓榨出油情況較佳,這時(shí)的水分含量稱之為"較優(yōu)水分"或臨界水分.對(duì)于某一種榨料,在一定條件下,都有一個(gè)較狹窄的較優(yōu)水分范圍.當(dāng)然,較優(yōu)水分范圍同時(shí)與其他因素,首先是溫度,蛋白質(zhì)變性程度密切相關(guān).影響榨料結(jié)構(gòu)性質(zhì)的因素.在諸多的榨料結(jié)構(gòu)性質(zhì)中,榨料的機(jī)械性質(zhì)特別是可塑性對(duì)壓榨取油效果的影響較大.榨料在含油,含殼及其他條件大致相同的情況下,其可塑性主要受水份,溫度以及蛋白質(zhì)變性的影響.榨料加熱可塑性提高,榨料冷卻則可塑性降低.榨料溫度不僅影響其可塑性和出油效果的好壞,還影響油和餅的質(zhì)量.因此,溫度也存在"較優(yōu)范圍".實(shí)際上,榨料性質(zhì)是由水分,溫度,含油率,蛋白質(zhì)變性等因素的相互配合體現(xiàn)出來(lái)的.然而,在通常的生產(chǎn)中,往往僅注意水分和溫度的影響.

2、壓榨工藝：實(shí)踐證明，在一般情況下，采用“熱榨法”在出油效率和經(jīng)濟(jì)效益等方面明顯優(yōu)于冷榨。當(dāng)認(rèn)為工作滿意時(shí)，可扳動(dòng)手桿鎖緊調(diào)節(jié)螺母，將進(jìn)料加大到正常喂入量。采用“冷榨法”，會(huì)造成壓榨次數(shù)增加，日處理量大大降低，干餅殘油率增加，電能消耗明顯增加，經(jīng)濟(jì)效益下降。還需指出，采用冷榨時(shí)，由于油料含水率高，壓榨的頭道餅不易搗碎;第二次壓榨時(shí)，極易在料斗中架空，影響進(jìn)料并需時(shí)常攪動(dòng)，操作麻煩、效益不佳。因此，在可能的情況下應(yīng)當(dāng)盡量采用“熱榨法”。

3、榨膛壓力壓榨法取油的本質(zhì)，就是對(duì)料胚施加壓力取出油脂。影響榨膛壓力的主要原因是出餅厚度，進(jìn)料數(shù)量和預(yù)處理質(zhì)量(入榨水份和溫度等)。4、豆餅也是非常好的肥料：如果用來(lái)施肥要比平常的化肥養(yǎng)分高，并且無(wú)污染純1天然，所以一般在鄉(xiāng)下人們會(huì)把榨油后的豆餅灑在農(nóng)作物的根附近或者埋在農(nóng)作物的根旁邊或者是果樹的旁邊來(lái)提高農(nóng)作物的生長(zhǎng)。出餅厚度與出油效率關(guān)系重要。出餅越厚、榨膛壓力越小，負(fù)荷越小，出油效率低;反之，出餅越薄，出油。但是超薄時(shí)，反而會(huì)加大機(jī)器負(fù)荷，造成事故。進(jìn)料數(shù)量應(yīng)控制 在適度流量，以免產(chǎn)生“搭橋’’現(xiàn)象，維持正常穩(wěn)定的榨膛壓力。

4、壓榨時(shí)間：壓榨時(shí)間問(wèn)題，根據(jù)長(zhǎng)時(shí)間的觀察得知，連續(xù)壓榨時(shí)間越長(zhǎng)，效益比越高，所以應(yīng)盡量集中油料進(jìn)行壓。

5、榨料結(jié)構(gòu)的影響榨料結(jié)構(gòu)指榨料的機(jī)械結(jié)構(gòu)和內(nèi)外結(jié)構(gòu)兩方面.榨料的結(jié)構(gòu)性質(zhì)主要取決于預(yù)處理(主要是蒸炒)的好壞以及油料本身的成分.對(duì)榨料結(jié)構(gòu)的一般要求.要求榨料顆粒大小應(yīng)適當(dāng)并一致,榨料內(nèi)外結(jié)構(gòu)的一致性好,榨料中完整細(xì)胞的數(shù)量愈少愈好,榨料容重在不影響內(nèi)外結(jié)構(gòu)的前提下愈大愈好.要求榨料中油脂粘度與表面張力盡量要低,榨料粒子具有足夠的可塑性。有的新型榨油機(jī)采用多種精濾系統(tǒng)裝置，實(shí)現(xiàn)了榨濾一體，提高了榨油機(jī)的自動(dòng)化程度，毛油不再水化法或鹽水化處理，解決了油品提純的難題。

小型榨油機(jī)的分類

小型榨油機(jī)一般在5000-8000元,主要看其原理/材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、工藝、售后等綜合因素.常言道” 一分價(jià)錢一分貨”,不能只看價(jià)格.

小型榨油機(jī)按原理分為:液壓和螺旋,10多種型號(hào)，有大有小，價(jià)錢不一樣。如果你要榨橄欖這類的原料，那當(dāng)然選液壓榨油機(jī)，它是榨油機(jī)里較簡(jiǎn)便，出油率較高，更換易損件較少的一款榨油機(jī)，比較適合除了橄欖外，還有腰果、芝麻、核桃等高油料的原料。現(xiàn)在非常受歡迎的一款叫新型多功能榨油機(jī)，采用的是熱榨的方式，一次榨盡，帶渣率非常的低，出油率很高，而且這款機(jī)器美觀大方，非常受歡迎，較小型的價(jià)錢也不是很貴，2萬(wàn)多點(diǎn)。就螺旋榨油機(jī)了，這款榨油機(jī)相對(duì)而言比較便宜，較小型的榨油機(jī)只要5千左右，這款榨油機(jī)呢采用冷榨的方式，需要多次榨，帶渣率也高所以說(shuō)，要買什么樣的，要先從自己的需求角度出發(fā)才能買適合自己的榨油機(jī)。第二次壓榨時(shí)，極易在料斗中架空，影響進(jìn)料并需時(shí)常攪動(dòng)，操作麻煩、效益不佳。

做產(chǎn)品，就是做良心。液壓榨油機(jī)工作中要經(jīng)常檢查出油餅成型情況，調(diào)整原料水分控制是否恰當(dāng)。要知道有一大部分用戶，例如小型商用榨油機(jī)的用戶，好多都是自主創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民，人家拿著辛辛苦苦攢下的血汗錢，來(lái)購(gòu)買我們的榨油機(jī)產(chǎn)品，在眾多廠家中，選擇相信了我們，這對(duì)廠家來(lái)說(shuō)，本身就是一種責(zé)任.購(gòu)買榨油機(jī)要根據(jù)自身的需求、原料、實(shí)力來(lái)選擇適合自己的榨油機(jī)

決定花生榨油機(jī)出油率高低的小訣竅

決定花生榨油機(jī)出油率高、低的小訣竅

     花生油是世界衛(wèi)生組織推薦的健康油種之一，花生油中含有豐富的植物甾醇和維生素等脂質(zhì)活性成分，花生油中由于其中的飽和脂肪酸含量較低、-亞麻酸含量較高，且-亞麻酸與其他多不飽和脂肪酸含量比例適當(dāng)，其作為膳食脂肪在防治心腦血管疾病中具有一定的積極作用?；ㄉビ蜋C(jī)出油率的高低直接關(guān)系著使用者受益情況，出油率高則使用者銷售的油品多，終是收益也相對(duì)的多，相反則會(huì)相對(duì)少。其實(shí)對(duì)于其他的榨油機(jī)設(shè)備也是這樣的情況，出油率也被看做是衡量一款榨油機(jī)設(shè)備的性能好壞的標(biāo)準(zhǔn)。那么都有哪些因素會(huì)影響的到花生榨油機(jī)的出油率呢？4、出油率高：使用定向壓力，多級(jí)推進(jìn)，一次榨凈，新型熱榨機(jī)的出油率比老式冷榨機(jī)的出油率高2~4%。

     一是設(shè)備本身因素，在現(xiàn)有設(shè)備的技術(shù)能力下，大部分生產(chǎn)廠家依舊在對(duì)提高花生榨油機(jī)的出油率技術(shù)做著大量的研究。因此用戶要想在加工過(guò)程中有一個(gè)好的出油率，就必須選擇一套性能優(yōu)異的花生榨油機(jī)設(shè)備。在選擇設(shè)備方面，好是找一個(gè)可靠的、規(guī)模大的廠家，這樣的廠家生產(chǎn)出的花生榨油機(jī)在很多方面都是非常好的。在諸多的榨料結(jié)構(gòu)性質(zhì)中,榨料的機(jī)械性質(zhì)特別是可塑性對(duì)壓榨取油效果的影響較大。

     第二是加工因素，在用戶加工過(guò)程中，對(duì)油料的炒制是有一個(gè)很嚴(yán)格的要求，一定要把握好火候，掌握好時(shí)間，不能炒的太久，也不能太短。炒制完以后將油料進(jìn)行排煙，然后在加入液壓榨油機(jī)里進(jìn)行壓榨。

     第三是選料因素，油料的選擇對(duì)終的出油率也是非常關(guān)鍵的，一定要選擇質(zhì)量的油料，有的用戶會(huì)選擇進(jìn)口油料，這些油料在出油率會(huì)高很多。