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螺旋預(yù)冷機(jī)是禽類宰殺生產(chǎn)線中的重要設(shè)備之一。該機(jī)根據(jù)螺旋流態(tài)化原理設(shè)計(jì)而成,適用于禽類掏膛后的預(yù)冷殺菌工序,預(yù)冷池池體采用4分之3大包圍結(jié)構(gòu),采用氣流攪拌冷卻水,經(jīng)預(yù)冷機(jī)冷確的禽體效果及佳,禽體重量可增加3-8%,且禽外表不受損傷,qin 體色澤新鮮。禽體內(nèi)部溫度可降到6-8℃細(xì)菌繁殖能力大降低,該機(jī)采用不銹鋼材料制造,完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)可以根據(jù)用戶需要制造不同規(guī)格的機(jī)型,該機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊操作簡單,性能可靠生產(chǎn),適用性強(qiáng)等特點(diǎn)。
匯智自動(dòng)化設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)果蔬真空油炸機(jī)、羊屠宰設(shè)備、家禽屠宰設(shè)備、浸燙池、屠宰機(jī)械配件等多種產(chǎn)品,質(zhì)量達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平,同時(shí)可以為廣大食品企業(yè)技術(shù)改造食品設(shè)備,以及研發(fā)全新智能化生產(chǎn)流水線。
螺旋預(yù)冷機(jī)用于肉雞或鴨dong體分割前的冷卻工作,以達(dá)到脫酸,排du的目的,螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使肉雞dong體的冷卻更加均勻,家禽預(yù)冷機(jī)徹底,預(yù)冷時(shí)間可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)制作。(可訂做大包籠)
螺旋預(yù)冷機(jī)是家禽加工中用于冷卻家禽體有效的預(yù)冷設(shè)備,設(shè)有清洗段、冷卻段,使用時(shí)需加冰或加冷水,水溫要求保持在0—4度,預(yù)冷時(shí)間在30—45分鐘左右。經(jīng)過預(yù)冷后的禽體能將禽體內(nèi)淤血排之體外,使家禽dong體表面顏色白嫩好看,具有占地面積小,耗能少,預(yù)冷效果好的優(yōu)點(diǎn),在大中型屠宰場廣泛使用。
螺旋預(yù)冷機(jī)主要由池體、驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)、螺旋推進(jìn)系統(tǒng)、鼓風(fēng)系統(tǒng)、出雞(鴨)系統(tǒng)等組成,整機(jī)全部采用不銹鋼制造而成,美觀、潔凈;該機(jī)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)采用變頻器調(diào)速,具有調(diào)速快、節(jié)約能源等優(yōu)點(diǎn),用戶可根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際自行設(shè)置預(yù)冷時(shí)間。
諸城市匯智自動(dòng)化設(shè)備有限公司是生產(chǎn)家禽屠宰機(jī)械的專業(yè)廠家,擁有精良的施工安裝隊(duì)伍,可根據(jù)用戶的要求進(jìn)行生產(chǎn)工藝流程的布局設(shè)計(jì)和安裝調(diào)試,優(yōu)良的服務(wù)讓您永無后顧之憂。
白條雞螺旋預(yù)冷機(jī)是家禽宰殺線上使用的冷卻降溫設(shè)備,可以在較短的時(shí)間內(nèi),將處理后的白條家禽冷卻降溫,經(jīng)過預(yù)冷機(jī)處理后的白條家禽,肉質(zhì)鮮嫩,并且能夠達(dá)到很好的增重作用,在每條屠宰流水線上都有使用。具體預(yù)冷機(jī)的尺寸規(guī)格,我們可根據(jù)您的實(shí)際工作需要來設(shè)計(jì)制作,預(yù)冷機(jī)是采用的不銹鋼材料來設(shè)計(jì)制作。耐用耐腐蝕性比較強(qiáng)。
白條雞螺旋預(yù)冷機(jī)通過這款預(yù)冷機(jī)來處理雞,鴨,鵝,降溫均勻,可以連續(xù)不斷的放入家禽來進(jìn)行冷卻工作。一般預(yù)冷時(shí)間為40分鐘,要保證預(yù)冷機(jī)內(nèi)水溫為一兩度,自動(dòng)螺旋裝置,可以很好的家禽在水中不斷均勻浸泡,配備風(fēng)機(jī),可將水鼓動(dòng)起來,使得水很好的滲透進(jìn)家禽肉里,降溫速度快且均勻,預(yù)冷后的白條家禽會(huì)自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出來,在預(yù)冷機(jī)出口處有案板,直接掉到案板上,不用人工撈取,很省力。