喝酒一定要適量，適量飲酒有助于身體健康，不適當(dāng)飲酒會(huì)給身體造成傷害，其次就是喝散白酒批發(fā)廠(chǎng)家的散白酒不要喝勾兌散白酒，是純糧釀造的散白酒。散白酒廠(chǎng)家生產(chǎn)的純糧散白酒不僅喝起來(lái)不辛不辣不上頭，而且還有純糧散白酒還具有通血脈，御寒氣，醒脾溫中，行藥勢(shì)，、心腹疼痛。

飲用純糧散白酒還具有開(kāi)胃、通絡(luò)等功效，這正是符合了老百姓所需?，F(xiàn)如今消費(fèi)者消費(fèi)水平提高了，養(yǎng)生觀(guān)念越來(lái)越強(qiáng)烈，面對(duì)著這樣的情況，勾兌散白酒越來(lái)越不被老百姓認(rèn)可，相反，純糧散白酒雖然進(jìn)價(jià)比勾兌酒高，但是消費(fèi)者認(rèn)可。

不管是朋友聚餐還是老友生日party都會(huì)喝酒，往往在完畢之后會(huì)剩余許多，這時(shí)候該怎么保存呢？散酒應(yīng)儲(chǔ)存在較單調(diào)、清潔、亮光及通風(fēng)較好的中心，不宜讓強(qiáng)光直接映照。相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜，溫度不宜逾越30℃，嚴(yán)禁煙火接近。

容器封口要嚴(yán)密，避免“跑酒”，可用保鮮膜將瓶口認(rèn)真包好，用通明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈。通明膠帶有個(gè)特性，時(shí)刻越長(zhǎng)纏得越緊，也可采用封蠟將瓶口密封。

為什么發(fā)酵技術(shù)會(huì)影響酒的味道?

　　散裝酒加入發(fā)酵的常見(jiàn)工藝流程包括固態(tài)、半固態(tài)、液態(tài)和生料發(fā)酵。不同的谷物有不同的釀造工藝，不同工藝釀造的葡萄酒也有不同的口味，各有特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。一般來(lái)說(shuō)，固態(tài)酒的香氣和豐滿(mǎn)度相對(duì)較好，相應(yīng)地，雜味會(huì)較重且較小，而半固態(tài)和液態(tài)酒的味道相對(duì)較涼且較小。釀造技術(shù)的實(shí)踐可以把生料、固液結(jié)合起來(lái)釀酒，把各種發(fā)酵技術(shù)的好處結(jié)合起來(lái)釀造出好的酒。

喝酒不宜吃臘腸咸肉

一口咸肉一口酒，酒的滋味雖然綿長(zhǎng)，卻暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞，亞在酒精中的溶解度很大，會(huì)增加患、等的風(fēng)險(xiǎn)。

喝酒不宜吃涼粉涼皮

涼粉涼皮加工時(shí)都會(huì)加入明礬，明礬有收斂作用，會(huì)減緩血流速度，延長(zhǎng)酒精在血液中的停留時(shí)間，增加酒精對(duì)人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要，一起食用會(huì)加重負(fù)擔(dān)。