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超聲波洗碗機(jī)是否可以徹底清潔餐具
超聲波確實(shí)可以起到清潔的作用,但它是否可以解決餐廳運(yùn)營的痛點(diǎn)呢?
相較于傳統(tǒng)洗碗機(jī),金裕自主研發(fā)、生產(chǎn)的超聲波洗碗機(jī)具有五大核心優(yōu)勢,能夠解決餐廳企業(yè)的洗碗難題。
超聲波洗碗機(jī)是否影響使用者的身體健康
超聲波本身不存在褒貶之意,通過查閱資料,我們會發(fā)現(xiàn),超聲波早應(yīng)用于電子行業(yè),用來清洗半導(dǎo)體等軟金屬或表面不規(guī)則的工件,現(xiàn)在光學(xué)、石油化工等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用,科技的發(fā)展離不開,我們有理由相信,超聲波技術(shù)正在讓餐具清洗變得更加安全、。
商用洗碗機(jī)在實(shí)際應(yīng)用中具有的優(yōu)勢
商用洗碗機(jī)價值非常高,是可以自動清洗各種餐碗杯碟等餐具的,對于刀叉、小型器皿等等也有非常好的清洗效果。商用洗碗機(jī)領(lǐng)域因?yàn)榍逑床途邤?shù)量多,而且工作時間長,因此對于設(shè)備的功率和應(yīng)用效率要求非常高,為了應(yīng)對各種商業(yè)場合的需求,還發(fā)展出鍋、筐、箱等器具的清洗設(shè)備。3、獨(dú)特的除垢去菌方式,確保餐具晶瑩、清新、光亮,同時又避免了化學(xué)消du劑對餐具表面和人體的損害。
總體來說,人工洗滌餐具工作效率是比較差的,很多商業(yè)場所為了滿足顧客用餐需求需要準(zhǔn)備3-5倍的餐具量,但是商用洗碗機(jī)是工作效率非常高的,不僅清洗干凈,而且一次性完成餐具的消毒和烘干工作,是可以提升餐具使用頻率的,對于商家來說,可以減少餐具的備用量,降低開支。但是,隨著近年來隨著國內(nèi)洗碗機(jī)廠家技術(shù)的進(jìn)步,已經(jīng)針對中國餐具(形狀、材質(zhì)多變)以及飲食習(xí)慣(多油)的特點(diǎn),研制出更適合國內(nèi)使用的新型超聲波洗碗機(jī)。
洗碗機(jī)商用清洗效果非常好,使用這種設(shè)備進(jìn)行清洗可以有效的去除餐具表面的失誤殘渣、油膩還有病菌,讓餐具表面徹底失去細(xì)i菌繁殖的環(huán)境。一臺使用性能良好的洗碗機(jī)需要有較強(qiáng)機(jī)械力的支持,還需要在溫度和洗滌時間上控制好,這樣有機(jī)的配合,能夠解決更多餐具的清洗問題,讓設(shè)備創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)價值。再小的衛(wèi)生問題,如果處理不好,對一家企業(yè)的打擊都是致命的,廚房衛(wèi)生問題,每一個餐飲商家都需要引起足夠的重視。
商用洗碗機(jī)如何增加壽命?是每個洗碗機(jī)消費(fèi)者注重的問題,商用洗碗機(jī)的應(yīng)用大多數(shù)是酒店食堂或者消毒中心,而然工作人員的操作對于洗碗機(jī)來說關(guān)系著壽命的長短,也許你的一個小動作就能使商用洗碗機(jī)的壽命更長,在你不經(jīng)意間的操作也可能會使洗碗機(jī)的壽命縮短,用的久了機(jī)器自然沒有新的好用,但是有些商用洗碗機(jī)用了兩年依舊如新一般,但是有的商用洗碗機(jī)用了半年就如同用了兩年一樣。這是為什么呢?結(jié)構(gòu)簡單、使用壽命長由于超聲波洗碗機(jī)是采用的水分子振動進(jìn)行清洗,那么也就不需要傳統(tǒng)洗衣機(jī)哪種攪水機(jī)構(gòu),更加不需要電機(jī)和水泵等等,所以它的結(jié)構(gòu)是非常簡單的,進(jìn)而產(chǎn)生故障的幾率就小了很多,所以更加保證了它的使用壽命。有些人首先想到的是洗碗機(jī)的質(zhì)量,有的時候可能同樣的洗碗機(jī),不一樣的人員在操作,使用的使命就相差很遠(yuǎn)。
由于超聲波洗碗機(jī)相較于歐美傳統(tǒng)式噴淋機(jī)不需要高溫而且多用循環(huán)水所以節(jié)水、省電。超聲波洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、使用壽命長。相對歐美傳統(tǒng)式噴淋機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,因?yàn)楫a(chǎn)生故障機(jī)率低,售后服務(wù)相對簡單。不需用洗滌劑。傳統(tǒng)噴淋式洗碗機(jī)主要靠洗滌劑的化學(xué)清洗作用來完成洗碗過程。這樣的洗滌劑在后期洗碗機(jī)使用時也是一筆不小的費(fèi)用。鑒于這樣龐大的市場,目前國內(nèi)多地如雨后春筍般出現(xiàn)許多洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家,各廠家品質(zhì)良莠不齊,在這樣的情勢下,選擇一個好的商用洗碗機(jī)品牌就成為重中之重。由于超聲波洗碗機(jī)相較于歐美傳統(tǒng)式噴淋機(jī)不需要高溫而且多用循環(huán)水所以節(jié)水、省電。