油煙凈化器如何維護保養(yǎng)

首先、清洗的重要性：

1、確保凈化器的凈化效率。

2、凈化器必須三個月清洗一次，油過多會引起火災隱患。

第二、清洗周期：

凈化器使用兩至三個月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。

第三、自制清洗槽：

用不銹鋼或塑料板自制一大于電場外形尺寸的長方形清洗槽。

第四、清洗劑的配置：

A、將洗潔精按3%的比例倒入盛有40-50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)攪拌，使之充分溶解。

B、工業(yè)堿和水按1;15的比例配置所需要清洗劑。

C、油煙凈化器專用化學清洗劑。

第五、清洗方法;

1、預處理網(wǎng)清洗：

（1）切斷電源，打開檢修門。

（2）將預處理網(wǎng)拉出。

（3）放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。

（4）將清洗后預處理網(wǎng)自然風干。

（5）將干燥的預處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。

2、電場清理:

（1）切斷電源，打開檢修門，取出電場。

（2）用清潔片（塑料片）放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。

（3）清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。

（4）清洗過的電場自然風干（如仍有少量油污，不會影響產(chǎn)品凈化效果）。

（5）將干燥的電場按原位置放回凈化器，關上檢修門便可以重新工作。

關于油煙凈化器的注意事項有哪些

1.證書是否齊全?

CEP證書，測試報告，企業(yè)生產(chǎn)資格，這三個要領。

2.凈化效率是否達到標準

目前，有關部門普遍要求凈化效率達到90%以上。如果僅為85%，則難以滿足環(huán)保要求。例如，天蝎座煙霧凈化器的凈化效率為95%-98%。

3.風量匹配是否正確?

不同的餐廳大小不一，爐灶的數(shù)量也大不相同。爐灶越多，煙灰越大，需要匹配的凈化器越大。

4.管道的長度是否合適?

入口應與凈化器保持一定距離，否則凈化效率會大大降低，或者上面的例子，一個帶爐灶的粵菜餐廳，如果安裝了天蝎座油煙凈化器，排氣管應該是5-左右8米，帶2個爐灶的湖南美食餐廳應該有8-10米的管道。

5，風扇匹配也很重要

6.應建造油煙凈化器的室外安裝，以避免雨水流出，防止水進入水中，從而避免凈化效率。

廚房油煙凈化器多久清洗一次？

很多客戶會問油煙凈化器多久需要清洗一次，首先油煙凈化器清洗時間是跟設備的工作量相關，一般情況下油煙凈化器清洗2-3個月清洗一次，如果每天油煙產(chǎn)生比較多的話可以1-2個月清洗一次，以保證油煙凈化器的凈化效果。

油煙凈化的原理有很多，分別有活性炭吸附、UV光解、靜電吸附、催化燃燒、機械分離、織物過濾、濕式處理等，但是目前主流的油煙凈化原理是利用靜電吸附原理。蜂窩電場和板式電場的油煙凈化器其原理就是利用高壓靜電式凈化的原理。

油煙凈化器不及時清洗的后果：　　

1、不清洗易發(fā)生火災

我們經(jīng)常會看到報道發(fā)生火災的事故，大多的原因都是因為廚房油煙處理不當，油污堆積太多，碰觸到火花就容易著火，引發(fā)事故。所以一定要定期清洗油煙化器，可以減少發(fā)生火災。

2、降低凈化效率

靜電油煙凈化器如果長時間不清洗，凈化率大大降低，根本達不到凈化的效果，大量的灰塵及油脂附著在電板上，電場的吸附能力減弱，凈化率就會越來越差。

3、電耗量大

我們都知道靜電油煙凈化器是采用的吸附原理來處理油煙的，那么，長時間不去清洗，油煙凈化器的污垢堵塞，機器在運動當中就會耗費更大的電量運作，造成電力耗損成本加大。

4、導致不容易清洗