商用廚房上下水設(shè)施設(shè)計原則

商用廚房上下水設(shè)施設(shè)計原則 一、技術(shù)聯(lián)系 商業(yè)廚房的建設(shè)和改造要做好技術(shù)銜接工作。商業(yè)廚房的水流量和位置必須根據(jù)廚房設(shè)備的布置進行設(shè)計，廚房規(guī)劃人員和用戶應(yīng)盡快提出設(shè)計要求，盡快完成廚房布局設(shè)計，使設(shè)計者能夠根據(jù)設(shè)備布局進行設(shè)計。 二、專業(yè)設(shè)計 對于一般的中小型餐飲業(yè)場所，大部分都是由現(xiàn)有的房屋改造而成，大部分的改造項目都存在著基礎(chǔ)設(shè)施的問題。如果只是根據(jù)經(jīng)驗建設(shè)，廚房就會略勝一籌，更多的是上上下下的水流問題和管道布置問題。 三、精細設(shè)計 在商業(yè)廚房上下水設(shè)施的設(shè)計中，應(yīng)考慮具體點與其他管道之間的關(guān)系，盡可能提高精化精度，并按照國家和地方有關(guān)規(guī)范進行詳細設(shè)計。設(shè)計應(yīng)以各點為重點，并標(biāo)明具體的技術(shù)要求，可以說施工帶來了很大的方便。

櫥柜與廚電的搭配協(xié)調(diào)、尺寸貼合

在家居空間里，顏色是對個性品味的詮釋，廚房面積小，色彩搭配更要有章可循。以櫥柜為主定好基調(diào)，廚電與廚具要保持基本色調(diào)的一致性，保證廚房的整體性與統(tǒng)一度。隨著審美的進步與設(shè)計的升級，家電不再只是黑白灰，許多色彩豐富的廚電與廚具開始出現(xiàn)，并成為廚房布局的一大亮點所在。整體廚房的設(shè)計就是櫥柜與廚電的搭配協(xié)調(diào)、尺寸貼合，因此要注意嵌入式廚電安裝的性，裝修前必須先確定廚電的外圍尺寸和安裝尺寸，確定每個電器具體的位置并預(yù)留好所有的電路管線，然后再進行櫥柜的定制，避免各類問題的出現(xiàn)。

整體廚房可以怎么裝修呢?

整體廚房可以怎么裝修呢?整體廚房是將廚房用具和廚房電器進行系統(tǒng)搭配而成的一個有機的整體形式，實行整體配置，整體設(shè)計，整體施工裝修，從而實現(xiàn)廚房在功能、科學(xué)和藝術(shù)三方面的完整統(tǒng)一。整體廚房使用的無毒無害的環(huán)保材料使人們再也不用擔(dān)心甲醛和輻射的侵害;廚柜的材料和設(shè)備配以專業(yè)人士的精心設(shè)計使廚房永遠地告別了"煙熏火燎"和"衛(wèi)生死角"的時代。這個是整體廚房設(shè)計風(fēng)格之一。

門店策劃:首先做廚房工程

門店策劃：首先做廚房工程我們應(yīng)該考慮我們的門店是以做什么為主，也就是餐飲類型的定位，是酒店、飯店、食堂還是快餐，這些都需要根據(jù)實際情況來策劃。因為酒店廚房工程和飯店、食堂以及快餐的都是不一樣的，所以要根據(jù)實際情況來分析。布局設(shè)計：其次是設(shè)計，以設(shè)計要求來說，如果要求較高的話，可以找一家專業(yè)的廚房設(shè)計顧問公司做。以實用性來說，可以找一家廚房設(shè)備工程公司做。