石磨面粉廠介紹黑小麥面粉能做什么食物

黑小麥面粉屬于比較優(yōu)良的一種小麥粉，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較的高，尤其是含有豐富的硒微量元素，我們知道硒這種微量元素對(duì)人體的健康是比較重要的，尤其是對(duì)于中老年人來說能夠預(yù)防骨質(zhì)的疏松，該面粉在防ai抗ai方面也能發(fā)揮很好的效果。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。

如何提高石磨面粉的質(zhì)量

現(xiàn)在很多的面粉都是使用機(jī)器進(jìn)行制作的，但是也有很多地方因?yàn)闆]有機(jī)器生產(chǎn)，所以需要石磨磨面粉，有的餐廳也會(huì)通過此類方式來進(jìn)行特色食材的制作。石磨面粉在研磨的時(shí)候因?yàn)檗D(zhuǎn)速較慢產(chǎn)生熱量少，所以不會(huì)破壞原料中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是一種比較健康的面粉研磨方式。

石磨面粉都可以做哪些面食

吃面條能使人愈加su醒，留意力集中，由于它能遲緩地、有規(guī)律地向大腦保送葡萄糖。面條是運(yùn)發(fā)動(dòng)的食品，它能為運(yùn)發(fā)動(dòng)肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

石磨面粉的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些？

脂肪：小麥的脂肪含量約為0.7%-1.9%，多為不飽和脂肪酸，主要存在于胚與糊粉層內(nèi)，經(jīng)過碾磨進(jìn)人小麥粉，一般說高精度的小麥粉含脂肪少，低精度小麥粉含脂肪稍多，國(guó)家生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)粉含脂肪1.4 %-1.8%，te制粉為0.7%-1.4%。小麥粉脂肪含量高，在一定熱濕條件下會(huì)酸敗，使小麥粉變質(zhì)。