酒店的海鮮池要怎樣維護(hù)？

一、配制人工海水：把過濾調(diào)好，所謂調(diào)好，合理的放珊瑚石，活性炭，過濾棉，促進(jìn)硝化細(xì)菌的長成和水質(zhì)的穩(wěn)定?；詈ｕr品運(yùn)抵目的地后，先要進(jìn)行清揀，剔除那些si亡、嚴(yán)重受傷及患病的海鮮品，然后進(jìn)行沖洗。如果使用城市中自來水作為存養(yǎng)海鮮的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，zui簡單的是晾曬法，把水預(yù)先擱置3-4天后再用。如無條件晾曬，可采用化學(xué)法去氯，常用去氯藥品是硫dai硫酸鈉，其用量一般為10公斤自來水加入1克硫dai硫酸鈉。經(jīng)去氯后的水用濃縮海水或固體海水素調(diào)配至所需要的鹽度，即制成人工海水，便可用以存養(yǎng)海鮮品了。

   定制的海鮮池實(shí)際上是在人工模擬類似于海洋的小環(huán)境，以便海鮮可以在其中生存。假設(shè)使用天然海水比較簡單，循環(huán)水泵可使海鮮池中的水通過過濾系統(tǒng)不斷循環(huán)。但是，假設(shè)移動(dòng)海鮮池定制使用人工海水(即自來水以不同的比例添加到海晶體中)，則必須注意三點(diǎn)：一，必須對新水池進(jìn)行消毒，并酸和堿中和。草酸和高錳suan鉀，開孔劑等;其次，自來水在使用前必須靜置24小時(shí)以上，或通過化學(xué)脫氯方法(例如脫氯水)進(jìn)行脫氯;第三，海水水晶(品質(zhì)非常重要)是用于培育海鮮的特殊鹽，因此，不能用劣質(zhì)的海水晶或普通鹽代替。

   海鮮池要定期的排污過濾，在高密度臨時(shí)養(yǎng)殖的條件下，一旦水質(zhì)惡化，海鮮就會被傳ran疾病而si亡。受或si亡的海產(chǎn)品將導(dǎo)致周圍海產(chǎn)品的疾病和si亡，集體si亡將很快發(fā)生。因此，必須進(jìn)行水過濾。海鮮的表面通常粘有浮泥和其他雜質(zhì)，漁船通常不太干凈。然而，當(dāng)從漁船運(yùn)輸?shù)剿峡ㄜ嚂r(shí)，應(yīng)盡可能地清潔它們，同時(shí)必須清潔臨時(shí)儲罐。清洗海鮮時(shí)，可以使用干凈的海水，也可以在海水中浸泡幾分鐘后取出。

      為什么海鮮池要加鹽呢?這是因?yàn)橛袝r(shí)候水中會含有很多的細(xì)菌或是其它雜質(zhì)，而為了防止這些水進(jìn)入魚體對其造成傷害，我們就會放入適當(dāng)?shù)柠}分來增加水體的鹽濃度，以增強(qiáng)魚兒的抵抗力。但是下鹽要講究正確的時(shí)機(jī)，一般來說，只有在魚兒生病的時(shí)候才建議大家放鹽。因?yàn)槿绻看卧趽Q水的時(shí)候都加鹽的話，魚兒自身的調(diào)節(jié)能力就會下降，等到魚兒真的出現(xiàn)什么問題的時(shí)候這樣效果就差很多。這就好比我們一感冒就吃藥打針一樣，時(shí)間長了身體就會對yao物產(chǎn)生抵抗力，恢復(fù)的時(shí)間就會越來越長。因此平時(shí)不要輕易下鹽，而且對于鹽的選擇還要格外注意，要使用魚缸的專用鹽，不能用我們平常吃的調(diào)味鹽。