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無油煙燒烤爐定制
另外,使用燒烤爐非常環(huán)保。在我們燒烤時,燒烤爐生成的主要污染氣體是油煙,這種燒烤爐經(jīng)檢測,大概可凈化90%以上的油煙,排出的氣體基本上以水蒸氣等為主,可以有效的解決露天燒烤所造成的大氣污染問題。 綜上所述,了解燒設(shè)備的構(gòu)成,因為其的特性跟其有很大的關(guān)系,隨著對環(huán)境治理的加重,燒烤所產(chǎn)生油煙已經(jīng)是明令禁止的,所以說燒烤爐的出現(xiàn)對環(huán)境保護(hù)有著很重要的作用。
燒烤爐的特點(diǎn)
傳統(tǒng)的燒烤爐具往往會產(chǎn)生大量的油煙和灰塵,既污染了環(huán)境也損害了消費(fèi)者的健康。爐體采用獨(dú)制的二次進(jìn)風(fēng)、熱循環(huán)及儲熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計,精心設(shè)計的炭火位置,可使木炭燃燒充分、無飛灰,完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中,還可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達(dá)到很好的烤制效果,同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上。
1、燒烤爐的消毒,可以選擇以下方法:放入水中,滴少許洗潔劑,將油膩、污漬洗凈,用清水沖過后。下次使用時,可用開水浸泡一下,或者將炊具放入開水中煮沸。約10分鐘,一般細(xì)菌就會被殺滅,這時使用就可以放心了。
消毒方法,是先把洗凈的燒烤爐放入鍋內(nèi),完全浸泡在水中進(jìn)行加熱,待水煮沸時,保持兩分鐘,即可達(dá)到消毒目的。