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氣調(diào)包裝國(guó)外又稱MAP或CAP、國(guó)內(nèi)稱氣調(diào)包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。常用的氣體有N2、O2、CO2、混合氣體O2 N2或CO2 N2 O2(即MAP)。氣調(diào)包裝技術(shù)可廣泛用于各類食品的保鮮,延長(zhǎng)食品貨架期,提升食品價(jià)值。
我國(guó)已研究成功利用納米技術(shù)催化CO2合成可降解塑料。即利用CO2制取塑料的催化劑“粉碎”到納米級(jí),實(shí)現(xiàn)催化分子與CO2聚合,使每克催化劑催化130克左右的CO2,合成含42%CO2的新包裝材料。其作為降解性優(yōu)異的環(huán)保材料,應(yīng)用前景廣闊。
氮?dú)庠谑称钒b中的應(yīng)用
美國(guó)應(yīng)用N2增加薄鋁材料的飲料罐強(qiáng)度,在飲料裝罐前,將氮?dú)馊芙庠陲嬃现?;在飲料罐密封后,氮?dú)饩蛷娘嬃现嗅尫懦鰜?lái),對(duì)罐壁形成一種壓力,使飲料罐相當(dāng)于一個(gè)充氣罐,從而增加了飲料罐強(qiáng)度,效果顯著。該罐裝飲料在運(yùn)輸、堆放中或在貨架上都不會(huì)造成破損,也不影響飲料品質(zhì)。此法也可用于聚酯類塑料制成的飲料包裝。包裝材料是食品保鮮的一道防線,很多時(shí)候也是一道防線,因此根據(jù)產(chǎn)品選擇包裝材料的類型是至關(guān)重要的。在N2應(yīng)用時(shí)重視N2的純度與質(zhì)量。通過(guò)膜分離或變壓吸附方式從壓縮空氣中將其分離出的氮?dú)饧兌瓤蛇_(dá)99.9%以上。食品包裝中使用的N2純度須達(dá)到純氮級(jí)
全自動(dòng)連續(xù)盒式氣調(diào)鎖鮮裝充氣包裝機(jī)是我公司推出的多功能設(shè)備,在全自動(dòng)連續(xù)拉伸真空包裝的基礎(chǔ)上加以技術(shù)改進(jìn),自主創(chuàng)新設(shè)計(jì)生產(chǎn)的型硬盒真空充氣包裝設(shè)備,該機(jī)可根據(jù)客戶不同要求進(jìn)行抽真空、充氮?dú)?,塑?紙/硬塑等包裝,完全可以代替進(jìn)口設(shè)備。
1.高配型:配原裝德國(guó)BUSCH真空泵,歐姆龍(omron)繼電器,主體采用SUS304不銹鋼制作,加熱板及模具采用鋁鎂合金材質(zhì),真空管及密封墊為食品級(jí)硅膠材質(zhì)。抽真空、充氣、封膜、切邊多功能于一體。
2.標(biāo)準(zhǔn)配置:配國(guó)產(chǎn)品牌眾德真空泵,歐姆龍(omron)繼電器,主體采用SUS304不銹鋼制作,加熱板及模具采用鋁鎂合金材質(zhì),真空管及密封墊為食品級(jí)硅膠材質(zhì)。抽真空、充氣、封膜、切邊多功能于一體。
全自動(dòng)連續(xù)盒式氣調(diào)鎖鮮裝充氣包裝機(jī)適用于快餐及對(duì)各種食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉、yi藥產(chǎn)品、五金元件、yi療器械等進(jìn)行真空、充氣、貼體包裝。
盒碗真空包裝機(jī)特點(diǎn)海產(chǎn)品盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)廠家地址
盒碗真空包裝機(jī)
1、采用德國(guó)Busch(普旭)高氧真空泵,不僅使用壽命長(zhǎng)達(dá)10年以上,而且可以保證一旦高濃度氧氣泄漏,可以有效地防止操作環(huán)境和設(shè)備的爆燃事故。食品氣體保鮮包裝有些種類如冷鮮肉等需要高濃度的氧氣,但高濃度氧氣既可保證肉類食品的新鮮顏色與抑制厭yang菌,同時(shí),一旦設(shè)備發(fā)生故障造成高濃度氧氣泄漏,就很容易發(fā)生爆燃事故。新鮮水產(chǎn)品氣調(diào)包裝,根據(jù)品種和鮮度,在0-4℃溫度下的保鮮期為15-30天。采用高氧泵可以有效地防止上述危害,能夠有效地保障操作者與用戶的生命和財(cái)產(chǎn)。高氧真空是氣體保鮮設(shè)備必不可少的保障配置。