瑪莎·李

馬薩里被介紹到日本。引進試種后發(fā)現(xiàn)，馬薩里是我國優(yōu)良品種，品質(zhì)好，抗病，適應性強，外形好，口感好，無纖維，干面粉甜。

植株匍匐生長，莖長70-150厘米，莖粗，節(jié)間短，生長勢強，塊莖集中。葉子是綠色的，葉柄是淺綠色的，地上的莖是綠色的。塊莖呈紡錘形，果皮紫紅色，果肉黃色，表皮光滑，每株4-6個塊莖，長150天，每畝4500公斤。

市場分析:這個品種可以蒸、煮、烤和深加工。這是一個非常的品種。它需要掌握種植技術(shù)，具有巨大的市場潛力。

扦插的科學依據(jù)如下:a .埋深5厘米負責生根、吸收營養(yǎng)和供應甘薯生長；20厘米的彎曲處是專門用紅薯做成的，因為平埋吸收的營養(yǎng)更均衡，所以紅薯會長得越來越大。同時，在切割時，水應該澆在腳底，肥料和草木灰應該在中途使用。溫指出，甘薯育苗基本結(jié)束，但育苗管理才剛剛開始。這種苗不僅可以在白茬地種植甘薯，也可以在麥茬地種植甘薯。苗木扦插和后期田間扦插基本相同。種植脫毒甘薯和脫毒甘薯的過程基本相同。然而，在相同的水肥管理條件下，脫毒甘薯的產(chǎn)量和品質(zhì)高于非脫毒甘薯。

甘薯的營養(yǎng)價值

1.紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鉀、鐵、銅、硒、鈣等10多種微量元素。營養(yǎng)價值非常高，營養(yǎng)學家稱之為平衡食品。2.β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C在其中特別豐富。尤其是紅薯富含賴氨酸，而大米和面粉缺乏賴氨酸。紅薯與米粉混合可以獲得更多的面粉蛋白補充。就整體營養(yǎng)而言，紅薯是谷物和蔬菜中好的。歐洲人和美國人稱贊它為“第二個面包”，前蘇聯(lián)科學家說它是未來的“太空食品”，法國人稱它是當之無愧的“保證食品”。3.每100克新鮮甘薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱量，約為大米的1/3。這是一種低脂肪低熱量的好食物。