但費(fèi)城賓夕法尼亞大學(xué)的羅津認(rèn)為，有些更深層的原因沒(méi)有被挖掘出來(lái)。他指出，進(jìn)化史一直在鼓勵(lì)人們接觸更多新感官，盡管我們內(nèi)心混雜著好奇和恐懼。一種沒(méi)見(jiàn)過(guò)的漿果，也許會(huì)是新的食物來(lái)源，也有可能讓你斃命。如果我們吃了令人生疑的苦澀東西卻沒(méi)事，那就意味著我們有了一種新發(fā)現(xiàn)，興奮會(huì)取代恐懼。

羅津把這叫做'良性自nue'(benignmasochism)。'這就像玩蹦極找刺激一樣，'他說(shuō)，'你身體發(fā)出的危險(xiǎn)信號(hào)越強(qiáng)烈，你平安無(wú)事后得到的快感就越大。'而就我們目前所掌握的知識(shí)看來(lái)，人類(lèi)是wei一會(huì)如此自nue來(lái)找快感的物種。

密歇根大學(xué)的神經(jīng)學(xué)家貝利吉同樣給出了證據(jù)。人類(lèi)有不愉快的感覺(jué)時(shí)，即使那種感覺(jué)來(lái)自舌頭，大腦也會(huì)悄悄釋放一種類(lèi)似ya片的化學(xué)物，這和人類(lèi)愉悅時(shí)的大腦反應(yīng)是一樣的。也就是說(shuō)，'人類(lèi)的快樂(lè)系統(tǒng)和痛苦系統(tǒng)是有重疊的，一旦重復(fù)受到刺激，它就會(huì)越來(lái)越活躍。而苦味正是一種刺激。'貝利吉解釋說(shuō)。

獨(dú)立，是精釀啤酒的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)，25%卻是一個(gè)“拍腦袋”想出來(lái)數(shù)字。在BA董事會(huì)討論定義標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候，有人主張作為一家獨(dú)立的酒廠股東，至少要擁有50%的所有權(quán)，美國(guó)證券交易wei員會(huì)的定義也是如此要求的。也有人認(rèn)為保持獨(dú)立性要求外部的持有股份應(yīng)該是0%。但BA考慮到一些小型獨(dú)立酒廠的財(cái)政支持很多是來(lái)自他們的家人或朋友，所以0%幾乎不具有可操作性。

您好，很高興為您回答：精釀啤酒與普通啤酒的區(qū)別如下

di一、精釀啤酒與普通啤酒的釀酒原料不同。

啤酒是以谷物、水為主要原料，加啤酒花（或酒花制品）經(jīng)酵母發(fā)酵釀造而成，含有二氧化碳的低酒精度發(fā)酵酒。啤酒根據(jù)原料和發(fā)酵工藝，通常可以分為精釀啤酒和工業(yè)啤酒。

1、精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來(lái)的麥芽汁濃度更高。通常，精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本，多數(shù)會(huì)選擇的原料釀造而成。

2、工業(yè)啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。

啤酒它屬于全人類(lèi)的飲料，那么可能在以前歷shi上，可能主要是歐洲的一些國(guó)家，(比如)比利時(shí)、德國(guó)、捷克、英國(guó)，他們的底蘊(yùn)可能更深一點(diǎn)，(啤酒)種類(lèi)更豐富一點(diǎn)，我建議大家不要mi信說(shuō)，啤酒一定是哪個(gè)國(guó)家的好，哪個(gè)國(guó)家都可以嘗試，包括我們現(xiàn)在中國(guó)本土興起的，本土自己的精釀啤酒也非常有特色，我們中國(guó)有很多釀啤酒可以有創(chuàng)意的一些食材都可以往里面加”。